Jungköchin/-koch - Gardemanger

TAUERN SPA Zell am See - Kaprun; Kaprun; Vor Ort; EUR 22.000 - 27.000; Vollzeit

Zusammenfassung

TAUERN SPA Zell am See - Kaprun sucht eine Jungköchin/-koch Gardemanger (m/w/d) in Vollzeit. ab 26.10.2026. Übernahme des zugeteilten Küchenpostens sowie Mise en Place gehören zum Aufgabenbereich.

Sie kochen nach vorgegebenen Rezepturen, halten HACCP-Hygienerichtlinien ein und gehen sorgsam mit Waren sowie Kücheninventar um. Erforderlich ist eine Kochlehre oder Lehrabschluss, Berufserfahrung auf einzelnen Küchenposten sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Qualifikationen

• Abschluss der Kochlehre bzw. Lehrabschluss als Koch/Köchin.
• Berufserfahrung auf einzelnen Küchenposten erwünscht.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse gesetzt.

Aufgaben

• Verantwortung für den zugeteilten Küchenposten übernehmen.
• Mise en Place-Tätigkeiten durchführen.
• Speisen nach Rezepturen und Vorgaben zubereiten.
• Hygienerichtlinien nach HACCP einhalten.
• Sorgfältiger Umgang mit Waren und Kücheninventar.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Kochlehre oder Lehrabschluss als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Jungköchin/-koch - Gardemanger (m/w/d)

Vollzeit

Berufserfahren

ab 26.10.2026

Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.

Das exklusive 4*S Resort umfasst 220 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000 m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedliche Restaurants und Bars.

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

• Übernahme der Verantwortung für den zugeteilten Küchenposten
• Mise en Place-Tätigkeiten
• Kochen der Menüs und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Richtlinien
• Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
• Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar

DAS BRINGST DU MIT

• Erfolgreicher Abschluss der Koch-/Köchinnenlehre oder Lehrabschluss als Koch/Köchin im Rahmen einer touristischen Ausbildung
• Berufserfahrung auf einzelnen Küchenposten
• Gute Deutsch- & Englischkenntnisse

Das TAUERN SPA bietet eine marktkonforme & von der Qualifikation abhängige Überzahlung, je nach Vereinbarung ab 2.200,00 € bei einer 40-Stunden-Woche, an.