Köchin/Koch für die Thermengastronomie (m/w/d)

Tauern SPA World Betriebs- GmbH & Co KG; Kaprun; Vor Ort; EUR 23.000 - 28.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Verpflegung

SPA-Jahreskarte

Urlauben in Partnerbetrieben

Interne & externe Ermässigungen

Zusammenfassung

Die TAUERN SPA WORLD Betriebs GmbH &Co KG sucht eine Köchin/ einen Koch für die Thermengastronomie in Zell am See–Kaprun. Gesucht wird eine versierte Fachkraft, die einen Abschluss in der Köchinnen-/Kochlehre oder eine touristische Ausbildungslehre besitzt, sowie Berufserfahrung an Küchenposten mit Deutsch- und Englischkenntnissen mitbringt.

Zu den Aufgaben gehören Mise en Place, das Kochen nach Rezepturen, Sauberkeit und Hygiene gemäß HACCP sowie verantwortungsvoller Umgang mit Waren und

Qualifikationen

• Abschluss der Köchinnen-/Kochlehre oder Lehre im touristischen Ausbildungsrahmen.
• Berufserfahrung auf einzelnen Küchenposten ist erwünscht.
• Deutschkenntnisse & Englischkenntnisse sind erforderlich.

Aufgaben

• Verantwortlich für den zugeteilten Küchenposten.
• Mise en Place-Tätigkeiten durchführen.
• Kochen der Menüs und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Richtlinien.
• Verantwortlich für Sauberkeit am Arbeitsplatz.
• Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP.
• Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar.

Kenntnisse

Deutsch

Englisch

Ausbildung

Kochlehre / Lehrabschluss

Jobbeschreibung

Köchin/Koch für die Thermengastronomie

(M|W|D)

Das TAUERN SPA Zell am See - Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.

Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars.

Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams!

EIN TEIL DEINER BENEFITS IM TAUERN SPA

kostenlose Verpflegung | kostenlose SPA-Jahreskarte | Urlauben in den Partnerbetrieben | & viele weitere interne & externe Ermässigungen findest du auf unserer Homepage!

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

• Verantwortlich für den zugeteilten Küchenposten
• Mise en Place-Tätigkeiten
• Kochen der Menüs und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Richtlinien
• Verantwortlich für die Sauberkeit am Arbeitsplatz
• Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
• Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar

DAS BRINGST DU MIT

• Erfolgreicher Abschluss der Köchinnen-/Kochlehre oder Lehrabschluss als Köchin/Koch im Rahmen einer touristischen Ausbildung
• Berufserfahrung auf einzelnen Küchenposten
• Sprachkenntnisse: Deutsch & Englisch

Die kollektivvertragliche Vereinbarung für das Hotel- und Gastgewerbe weist momentan eine Basis von EUR 2.096,50 vor. Das TAUERN SPA bietet eine marktkonforme und von der Qualifikation abhängige Überzahlung, je nach Vereinbarung, ab EUR 2.500,-- bei einer 45-Stunden-Woche, an.

WIR FREUEN UNS AUF DICH!

Die TAUERN SPA WORLD Betriebs GmbH &Co KG ist ein nach ISO 50001 zertifizierter Betrieb.Im Rahmen des Energiemanagements bemüht man sich um eine systematische Erhöhung der Energieeffizienz, erkennt Einsparungspotenziale und setzt die entsprechenden Maßnahmen.