Hotelrestaurant: Serviceleiter/in & Teamführung

Simacek GmbH; Strobl; On-site; EUR 24,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Dienstkleidung wird gestellt

Mitarbeiterverpflegung

Job summary

Contento in Strobl sucht Restaurantleiter/in bzw. Serviceleiter/in (m/w/d) in Vollzeit zur Führung des gesamten Servicebereichs, Organisation der Dienstpläne und enge Abstimmung mit Küche und Hotelleitung.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder entsprechende Berufserfahrung, Freude an Mitarbeiterführung, Organisationstalent und gute Deutschkenntnisse mit. Wir bieten sicheren Arbeitsplatz, 40 Wochenstunden, Weiterbildungs- und Aufstiegschancen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder entsprechende Berufserfahrung.
• Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise bereits in einer leitenden Position.
• Freude an der Führung und Motivation von Mitarbeitern.
• Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise.
• Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung.
• Sicheres und freundliches Auftreten.
• Verantwortungsbewusstsein und Verlässlichkeit.
• Gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Führung und Organisation des gesamten Servicebereichs
• Fachliche und organisatorische Führung der Servicemitarbeiter
• Erstellung und Koordination der Dienst- und Einsatzpläne
• Sicherstellung eines reibungslosen Frühstücks-, Mittags- und Abendservices
• Einteilung und Koordination der täglichen Arbeitsabläufe
• Betreuung unserer Gäste und professioneller Umgang mit Wünschen und Reklamationen
• Vorbereitung und Organisation des Restaurant- und Buffetbereichs
• Enge Abstimmung und Zusammenarbeit mit Küche und Hotelleitung
• Einschulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
• Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
• Kontrolle von Sauberkeit, Ordnung und einem gepflegten Erscheinungsbild des Restaurantbereichs
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Sonderveranstaltungen

Skills

Führungskompetenz

Organisationstalent

Gästeorientierung

Deutschkenntnisse

Education

Gastronomie/Hotellerie Ausbildung

Job description

Contento in Strobl sucht Restaurantleiter/in bzw. Serviceleiter/in (m/w/d) in Vollzeit zur Führung des gesamten Servicebereichs, Organisation der Dienstpläne und enge Abstimmung mit Küche und Hotelleitung.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder entsprechende Berufserfahrung, Freude an Mitarbeiterführung, Organisationstalent und gute Deutschkenntnisse mit. Wir bieten sicheren Arbeitsplatz, 40 Wochenstunden, Weiterbildungs- und Aufstiegschancen.