Restaurantleiter:in / Serviceleiter:in (m/w/d) in STROBL

Simacek GmbH

Strobl

Vor Ort

EUR 24.000 - 29.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

Dienstkleidung wird gestellt
Mitarbeiterverpflegung

Zusammenfassung

Contento in Strobl sucht Restaurantleiter/in bzw. Serviceleiter/in (m/w/d) in Vollzeit zur Führung des gesamten Servicebereichs, Organisation der Dienstpläne und enge Abstimmung mit Küche und Hotelleitung.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder entsprechende Berufserfahrung, Freude an Mitarbeiterführung, Organisationstalent und gute Deutschkenntnisse mit. Wir bieten sicheren Arbeitsplatz, 40 Wochenstunden, Weiterbildungs- und Aufstiegschancen.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder entsprechende Berufserfahrung.
  • Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise bereits in einer leitenden Position.
  • Freude an der Führung und Motivation von Mitarbeitern.
  • Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise.
  • Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung.
  • Sicheres und freundliches Auftreten.
  • Verantwortungsbewusstsein und Verlässlichkeit.
  • Gute Deutschkenntnisse.

Aufgaben

  • Führung und Organisation des gesamten Servicebereichs
  • Fachliche und organisatorische Führung der Servicemitarbeiter
  • Erstellung und Koordination der Dienst- und Einsatzpläne
  • Sicherstellung eines reibungslosen Frühstücks-, Mittags- und Abendservices
  • Einteilung und Koordination der täglichen Arbeitsabläufe
  • Betreuung unserer Gäste und professioneller Umgang mit Wünschen und Reklamationen
  • Vorbereitung und Organisation des Restaurant- und Buffetbereichs
  • Enge Abstimmung und Zusammenarbeit mit Küche und Hotelleitung
  • Einschulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
  • Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
  • Kontrolle von Sauberkeit, Ordnung und einem gepflegten Erscheinungsbild des Restaurantbereichs
  • Unterstützung bei Veranstaltungen und Sonderveranstaltungen

Kenntnisse

Führungskompetenz
Organisationstalent
Gästeorientierung
Deutschkenntnisse

Ausbildung

Gastronomie/Hotellerie Ausbildung

Jobbeschreibung

Restaurantleiter:in / Serviceleiter:in (m/w/d) in STROBL
  • Contento
  • Strobl, 5350
  • Vollzeit
  • Monatsgehalt: 2.375 EUR

Seit rund 30 Jahren kochen wir als Outsourcing-Partner für unsereKunden in ganz Österreich. Dabei vereinen wir höchste Qualität, Kostenbewusstsein, Flexibilität und exzellenten Geschmack – sowohl beim Kochen im eigenen Haus als auch beim Zustellen. Wir bieten engagierten und qualifizierten Mitarbeiter:innen einen krisensicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Zukunftschancen.Wir suchen ab sofort eine:nRestaurantleiter:in / Serviceleiter:in (m/w/d) für das Kurhotel inStrobl

Ihre Aufgaben:
  • Führung und Organisation des gesamten Servicebereichs
  • Fachliche und organisatorische Führung der Servicemitarbeiter
  • Erstellung und Koordination der Dienst- und Einsatzpläne
  • Sicherstellung eines reibungslosen Frühstücks-, Mittags- und Abendservices
  • Einteilung und Koordination der täglichen Arbeitsabläufe
  • Betreuung unserer Gäste und professioneller Umgang mit Wünschen und Reklamationen
  • Vorbereitung und Organisation des Restaurant- und Buffetbereichs
  • Enge Abstimmung und Zusammenarbeit mit Küche und Hotelleitung
  • Einschulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
  • Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
  • Kontrolle von Sauberkeit, Ordnung und einem gepflegten Erscheinungsbild des Restaurantbereichs
  • Unterstützung bei Veranstaltungen und Sonderveranstaltungen
Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder entsprechende Berufserfahrung
  • Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise bereits in einer leitenden Position
  • Freude an der Führung und Motivation von Mitarbeitern
  • Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
  • Sicheres und freundliches Auftreten
  • Verantwortungsbewusstsein und Verlässlichkeit
  • Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten:
  • Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
  • Eine Vollzeitbeschäftigung im Ausmaß von 40 Wochenstunden (Arbeitszeiten: Montag bis Sonntag, nach Vereinbarung)
  • Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
  • Interne Aufstiegschancen
  • Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Einen Monatsdienstplan sowie die Möglichkeit, den eigenen Dienstplan aktiv mitzugestalten
  • Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen
  • Dienstkleidung wird gestellt
  • Regelmäßige Mitarbeiter:innen-Events
  • Eine wertschätzende und kollegiale Arbeitsatmosphäre

Das kollektivvertragliche Mindestentgelt für diese Stelle beträgt € 2.375,00 brutto pro Monat auf Basis Vollzeit. Eine Überzahlung ist bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung gegeben. Haben Sie Freude an der Mitarbeit in der Küche mit geregelten Arbeitszeiten?

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