Restaurantleiter:in / Serviceleiter:in (m/w/d) in STROBL

Simacek GmbH; Strobl; On-site; EUR 24,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Dienstkleidung wird gestellt

Mitarbeiterverpflegung

Job summary

Contento in Strobl sucht Restaurantleiter/in bzw. Serviceleiter/in (m/w/d) in Vollzeit zur Führung des gesamten Servicebereichs, Organisation der Dienstpläne und enge Abstimmung mit Küche und Hotelleitung.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder entsprechende Berufserfahrung, Freude an Mitarbeiterführung, Organisationstalent und gute Deutschkenntnisse mit. Wir bieten sicheren Arbeitsplatz, 40 Wochenstunden, Weiterbildungs- und Aufstiegschancen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder entsprechende Berufserfahrung.
• Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise bereits in einer leitenden Position.
• Freude an der Führung und Motivation von Mitarbeitern.
• Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise.
• Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung.
• Sicheres und freundliches Auftreten.
• Verantwortungsbewusstsein und Verlässlichkeit.
• Gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Führung und Organisation des gesamten Servicebereichs
• Fachliche und organisatorische Führung der Servicemitarbeiter
• Erstellung und Koordination der Dienst- und Einsatzpläne
• Sicherstellung eines reibungslosen Frühstücks-, Mittags- und Abendservices
• Einteilung und Koordination der täglichen Arbeitsabläufe
• Betreuung unserer Gäste und professioneller Umgang mit Wünschen und Reklamationen
• Vorbereitung und Organisation des Restaurant- und Buffetbereichs
• Enge Abstimmung und Zusammenarbeit mit Küche und Hotelleitung
• Einschulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
• Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
• Kontrolle von Sauberkeit, Ordnung und einem gepflegten Erscheinungsbild des Restaurantbereichs
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Sonderveranstaltungen

Skills

Führungskompetenz

Organisationstalent

Gästeorientierung

Deutschkenntnisse

Education

Gastronomie/Hotellerie Ausbildung

Job description

Restaurantleiter:in / Serviceleiter:in (m/w/d) in STROBL

• Contento
• Strobl, 5350

• Vollzeit
• Monatsgehalt: 2.375 EUR

Seit rund 30 Jahren kochen wir als Outsourcing-Partner für unsereKunden in ganz Österreich. Dabei vereinen wir höchste Qualität, Kostenbewusstsein, Flexibilität und exzellenten Geschmack – sowohl beim Kochen im eigenen Haus als auch beim Zustellen. Wir bieten engagierten und qualifizierten Mitarbeiter:innen einen krisensicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Zukunftschancen.Wir suchen ab sofort eine:nRestaurantleiter:in / Serviceleiter:in (m/w/d) für das Kurhotel inStrobl

Ihre Aufgaben:

• Führung und Organisation des gesamten Servicebereichs
• Fachliche und organisatorische Führung der Servicemitarbeiter
• Erstellung und Koordination der Dienst- und Einsatzpläne
• Sicherstellung eines reibungslosen Frühstücks-, Mittags- und Abendservices
• Einteilung und Koordination der täglichen Arbeitsabläufe
• Betreuung unserer Gäste und professioneller Umgang mit Wünschen und Reklamationen
• Vorbereitung und Organisation des Restaurant- und Buffetbereichs
• Enge Abstimmung und Zusammenarbeit mit Küche und Hotelleitung
• Einschulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
• Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
• Kontrolle von Sauberkeit, Ordnung und einem gepflegten Erscheinungsbild des Restaurantbereichs
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Sonderveranstaltungen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder entsprechende Berufserfahrung
• Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise bereits in einer leitenden Position
• Freude an der Führung und Motivation von Mitarbeitern
• Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise
• Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
• Sicheres und freundliches Auftreten
• Verantwortungsbewusstsein und Verlässlichkeit
• Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten:

• Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
• Eine Vollzeitbeschäftigung im Ausmaß von 40 Wochenstunden (Arbeitszeiten: Montag bis Sonntag, nach Vereinbarung)
• Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
• Interne Aufstiegschancen
• Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Einen Monatsdienstplan sowie die Möglichkeit, den eigenen Dienstplan aktiv mitzugestalten
• Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen
• Dienstkleidung wird gestellt
• Regelmäßige Mitarbeiter:innen-Events
• Eine wertschätzende und kollegiale Arbeitsatmosphäre

Das kollektivvertragliche Mindestentgelt für diese Stelle beträgt € 2.375,00 brutto pro Monat auf Basis Vollzeit. Eine Überzahlung ist bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung gegeben. Haben Sie Freude an der Mitarbeit in der Küche mit geregelten Arbeitszeiten?