Hilfskoch / Frühstückskoch

AlpenParks Apartments, Chalets & Hotels; Saalbach-Hinterglemm; In loco; EUR 21.000 - 27.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Saisonstelle

5-6 Tage/Woche

Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiterzimmer oder Wohnung

Saalbach Team Card

Gratis Leih-E-Bike im Sommer

Tiefgaragen-Stellplatz

13 & 14. Monatsgehalt

Descrizione del lavoro

Restaurant Troadkastn in Saalbach sucht einen Hilfskoch / Frühstückskoch zur Unterstützung des Küchenteams. Die Stelle ist saisonal und umfasst Frühstück sowie Abendservice.

Du arbeitest im Teildienst, beteiligst dich an Vorbereitungen und der Buffetbetreuung und trägst Verantwortung im Morgenablauf. Du bringst Erfahrung in der Küche mit, arbeitest sauber und selbstständig, hast Freude am Zubereiten von Speisen und behältst bei viel losen Zeiten den Überblick.

Competenze

• Gültige Arbeitserlaubnis für Österreich/EU
• Erfahrung in der Küche/Gastronomie
• Erfahrung in der Frühstücksküche von Vorteil
• Kochkenntnisse und Freude an der Zubereitung
• Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Teamgeist und Bereitschaft mit anzupacken
• Hohe Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Bereitschaft zur Arbeit im Teildienst
• Sehr gute Englisch- oder Deutschkenntnisse

Mansioni

• Frühstücksvorbereitung und Zubereitung der Frühstücksspeisen, Buffetbetreuung und Eierspeisen.
• Vorbereitung und Mise en Place, Unterstützung Abendservice, eigener Aufgabenbereich.
• Einhaltung Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards; Sauberkeit am Arbeitsplatz.

Conoscenze

Arbeitserlaubnis Ö/EU

Küche/Gastronomie

Frühstücksküche

Kochkenntnisse

Selbstständigkeit

Zuverlässigkeit

Teamgeist

Hygiene

Belastbarkeit

Teildienst

Sprachkenntnisse

Descrizione del lavoro

Restaurant Troadkastn | Saalbach

Saisonstelle 01. Dezember bis 29. März | Vollzeit | 44-48 Stunden | 5 - 6 Tage/Woche | TeildiensteFrühstück · Vorbereitung · Küche · Abendservice

Arbeite in der Sonne, genieße die Berge – und komm gerne wieder.

Du arbeitest gerne selbstständig in der Küche, hast Freude an der Zubereitung von Speisen und behältst auch dann den Überblick, wenn etwas mehr los ist? Dann passt du gut zu uns.

Für unser Restaurant Troadkastn in Saalbach suchen wir einen Hilfskoch / Frühstückskoch, der unser Küchenteam im täglichen Ablauf unterstützt und insbesondere beim Frühstück Verantwortung übernimmt.

Am Morgen kümmerst du dich um die Vorbereitung und Zubereitung unserer Frühstücksspeisen und unterstützt bei der Betreuung des Buffets. Darüber hinaus arbeitest du bei den Vorbereitungen für den Abendservice mit und unterstützt unser Küchenteam dort, wo du gebraucht wirst.

Die Position ist als Saisonstelle angelegt – mit dem Wunsch nach einer langfristigen Zusammenarbeit über mehrere Sommer- und Wintersaisonen hinweg.

Dein Einsatz erfolgt im klassischen Teildienst – Frühstück und Abendessen.

Aufgaben

• Frühstück

  Vorbereitung und Zubereitung der FrühstücksspeisenVorbereitung, Aufbau und laufende Betreuung des FrühstücksbuffetsZubereitung von Eierspeisen und weiteren warmen FrühstückskomponentenKontrolle von Qualität, Frische und ansprechender PräsentationVorbereitung für den nächsten Frühstücksservice

• Vorbereitung & Küche

  Vorbereitung und Verarbeitung von LebensmittelnMise en Place für den täglichen KüchenbetriebUnterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung der Speisen für den AbendserviceUnterstützung des Küchenchefs im laufenden KüchenbetriebSelbstständiges Arbeiten im eigenen Aufgabenbereich

• Ordnung & Hygiene

  Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und SicherheitsstandardsSauberkeit und Ordnung am eigenen Arbeitsplatz und im KüchenbereichUnterstützung bei allgemeinen Reinigungsarbeiten in der KücheSorgfältiger und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln, Waren und Arbeitsmitteln

Qualifikation

• Gültige Arbeitserlaubnis für Österreich/EU

• Erfahrung in der Küche bzw. Gastronomie

• Erfahrung in der Frühstücksküche ist von Vorteil

• Kochkenntnisse und Freude an der Zubereitung von Speisen

• Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise

• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

• Teamgeist und Bereitschaft, dort mit anzupacken, wo Unterstützung benötigt wird

• Hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein

• Belastbarkeit und Flexibilität

• Bereitschaft zur Arbeit im Teildienst

• Sehr gute Englisch oder Deutschkenntnisse für eine gute Kommunikation im Arbeitsalltag

Wir legen Wert auf ein respektvolles und kollegiales Arbeitsumfeld, in dem jeder Mitarbeiter geschätzt wird.

Benefits

• Saisonstelle

• 5 -6 Tage/Woche | ca. 44–48 Stunden | Teildienst (Frühstück & Abendessen)*

  Die genauen Arbeitszeiten werden entsprechend den betrieblichen Erfordernissen und dem Dienstplan festgelegt.*

• Arbeiten inmitten der atemberaubenden Bergwelt von Saalbach-Hinterglemm

• Selbstständiger Aufgabenbereich beim Frühstück

• Klare Aufgaben und geregelte Abläufe

• Arbeiten in einem kleinen, eingespielten Team

• Mitarbeiterzimmer oder Wohnung

  (Du benötigst keine Mitarbeiterunterkunft? Dann berücksichtigen wir das selbstverständlich bei der Vergütung)

• Mitarbeiterverpflegung

• Saalbach Team Card: Freie Eintritte & Ermäßigungen in Saalbach & Umgebung

• Gratis Leih-E-Bike im Sommer

• Tiefgaragen-Stellplatz im Hotel + Stellplatz bei Unterkunft

• Faire Bezahlung je nach Erfahrung & Qualifikation

• 13 & 14. Monatsgehalt (Urlaubs- & Weihnachtsgeld)

*Dienstvertrag auf Basis von 40 Wochenstunden bei 5 Tagen/Woche. Digitale Zeiterfassung – tatsächlich geleistete Mehr- und Überstunden werden monatlich abgerechnet und ausbezahlt

Das angegebene Gehalt dient als Brutto- Richtwert für eine Vollzeitbeschäftigung (40 Stunden/Woche).

Die Abrechnung erfolgt monatlich nach den tatsächlich geleisteten Stunden auf Basis einer Bruttolohnvereinbarung. Je nach Qualifikation und Erfahrung besteht Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung. Überstunden & Feiertage werden monatlich ausbezahlt!

Arbeiten bei uns heißt

Wir sind kein anonymer Großbetrieb.

Bei uns kennt man sich, unterstützt sich und arbeitet miteinander – nicht nebeneinander.

In der Küche zählt jeder Einzelne. Selbstständiges Arbeiten, Zuverlässigkeit und gegenseitige Unterstützung sind für uns genauso wichtig wie Qualität und ein guter Umgang miteinander.

Unsere Corporate Language ist Deutsch – wir legen Wert auf klare Kommunikation, Austausch und ein gutes Miteinander im Team.

Genieße die Berge – und werde Teil unseres Teams!