Frühstückskoch (m/w/d)

Urban Nature Bad Gastein; Salzburg; On-site; EUR 24,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Jahresstelle mit 14 Gehältern

Kollektivvertragliches Mindestentgelt

Verpflegung inklusive

Studio-Wohnung

Fitnessraum

26 Urlaubstage

Reise-/F&B-/SPA-Rabatte

Weiterbildungsmöglichkeiten

Voiio-Coaching

Diensttausch-Prämien

Job summary

Urban Nature Bad Gastein sucht einen zuverlässigen Frühstückskoch (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams. Sie bereiten das Frühstücksbuffet zu, betreuen Gäste frühmorgens und sorgen für reibungslose Abläufe im Service.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie, gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Teamfähigkeit und Hands-on-Mentalität mit. Attraktive Benefits: 14 Gehälter, 26 Urlaubstage, Verpflegung und Studio-Wohnung, Weiterbildungsangebote.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie
• Qualitätsbewusstsein, Produktwissen und sehr gute Lebensmittelkenntnisse
• Einsatzbereitschaft, Teamgeist und Flexibilität
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
• Hands-on-Mentalität

Responsibilities

• Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets
• Zubereitung von Speisen am Frühstücksbuffet
• Unterstützung und Vorbereitung der MEPs – Arbeiten
• Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen
• Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
• Sicherstellung und Kontrolle der Qualitätsstandards sowie Hygienevorschriften nach HACCP
• Vorbereitung und Nachbereitung der Speisen für das Mitarbeiter Bistro

Skills

Kochausbildung

Qualitätsbewusstsein

Einsatzbereitschaft

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Hands-on-Mentalität

Education

Abgeschlossene Kochausbildung

Job description

Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grand Hotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, und das Urban Nature im Badeschloss, als Ort, der sich als Gemeinschaft versteht.

Dir kann niemand das Wasser reichen?
Lass uns zusammen den Hahn aufdrehen! Das Urban Nature im Badeschloss in Bad Gastein ist ein Ort des Austauschs, der Begegnung und Inspiration. Kosmopolitisch, vielfältig und immer erfrischend. Das Hotel zelebriert die unterschiedlichsten Facetten der Badekultur. Mal laut, mal leise, allein oder in Gesellschaft. Just dip in and swim with us!

Für unser Küchenteam im Urban Nature im Badeschloss suchen wir dich als Frühstückskoch (m/w/d).

Hier ein Ausblick auf das, was deinen Job bei uns so interessant macht

• Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets
• Zubereitung von Speisen am Frühstücksbuffet
• Unterstützung und Vorbereitung der MEPs – Arbeiten
• Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen
• Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
• Sicherstellung und Kontrolle der Qualitätsstandards sowie Hygienevorschriften
  nach HACCP
• Vorbereitung und Nachbereitung der Speisen für das Mitarbeiter Bistro

Was du mitbringst

• Abgeschlossene Kochausbildung und/oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie
• Qualitätsbewusstsein, Produktwissen und sehr gute Lebensmittelkenntnisse
• Einsatzbereitschaft, Teamgeist und Flexibilität
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
• Hands-on-Mentalität

Vorteile, die dich hoch hinaus bringen

• Sicher dabei – und das langfristig: Freu dich auf eine Jahresstelle mit 14 vollen Gehältern
• Für diese Position gilt ein kollektivvertragliches Mindestentgelt von 2.368,30 EUR brutto pro Monat (auf Basis einer 42,5- Stunden-Woche). Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung ausdrücklich vorgesehen.
• Rundum versorgt – auch an freien Tagen: Frühstück, Mittag- und Abendessen sind für dich ebenso inklusive wie die kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums
• Mehr Erholung: 26 Urlaubstage pro Jahr
• Rabatte gefällig? Reisevergünstigungen, F&B- und SPA-Rabatte in all unseren Hotels sowie Ermäßigungen bei weiteren Partnern
• Karriere? Klar doch! Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien. Zusätzlich profitierst du von kostenfreien Unterstützungs- und Coachingangeboten über voiio
• Prämien für Diensttausch im eigenen Hotel, Unterstützung in einem anderen Haus, für Weiterempfehlungen und diverse Jubiläen
• Wohnung gesucht? Erledigt! Freu dich auf ein gemütliches und einladendes Studio als Zuhause