Head Chef / Chef de Cuisine / Chefkoch LENZ Social Dining (m/w/d)

Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H.; Wien; Vor Ort; EUR 32.000 - 46.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Hilton Austria in Wien sucht eine/n erfahrene/n Koch, der das a la carte‑Business verantwortet und direkt dem Executive Chef berichtet. Die ideale Kandidatin bzw. der ideale Kandidat verfügt über Erfahrungen in gehobener Küche (Hauben, Michelin) sowie in klassischer österreichischer Küche mit modernem Twist.

Sie arbeiten in einem dynamischen Küchenteam, tragen maßgeblich zur kulinarischen Exzellenz bei und setzen regionale Köstlichkeiten gekonnt um.

Qualifikationen

• Erfahrung in gehobener Küche (Hauben, Michelin).
• Erfahrung in klassischer österreichischer Küche und modernem Twist.

Aufgaben

• Verantwortlich für das a la carte Business.
• Direkt an den Executive Chef rapportieren.

Jobbeschreibung

Hilton Austria 3 Hotels. 42 Nationen. 27 Sprachen. 1 Familie. 1 Team. 1 Traum. Lebe deine Leidenschaft mit uns und kreiere gemeinsam mit unserem Küchenteam regionale Köstlichkeiten und bring Leidenschaft auf die Teller!. Welche Rolle übernimmst du bei uns?. Du bist für das a la carte Business verantwortlich und rapportiert direkt zum Executive Chef Du hast Erfahrung in gehobener Küche (Hauben, Michelin) Du hast Erfahrung sowohl in klassischer österreichischer Küche und auch mit modernem Twist Du…

Stichwort: Koch