Gardemanger (m/w/d)

Dertour Jobs; Mühlbach am Hochkönig; On-site; EUR 23,000 - 30,000; Full time

Job summary

Dertour Jobs sucht für eine Saisonstelle im Raum Salzburg eine Küchenhilfe mit Abschluss einer Kochlehre und idealer Berufserfahrung. Du arbeitest voraussichtlich von Dezember 2026 bis April 2027 und trägst Mitverantwortung für kalte Küchenabläufe sowie die Umsetzung des Buffetkonzepts.

Du leistest professionellen Service an Live-Cooking-Stationen, bereitest das Mise en place vor und unterstützt alle F&B Outlets in einem internationalen Team.

Qualifications

• Abschluss einer Kochlehre oder vergleichbare Ausbildung.
• ideally Berufserfahrung in ähnlicher Position ist von Vorteil.
• 6-Tage-Woche wird erwartet.
• Arbeiten im internationalen Team.

Responsibilities

• Mitverantwortung für Abläufe in der kalten Küche.
• Unterstützung bei der Umsetzung des Buffetkonzepts.
• Professioneller Service an Live-Cooking-Stationen.
• Mise en place vorbereiten und Unterstützung aller F&B Outlets.

Skills

Flexibilität

Teamwork

Education

Kochlehre/vergleichbar

Job description

• ab Dezember 2026 bis April 2027 (Saisonende)
• Du bist mitverantwortlich für die Abläufe in der kalten Küche
• Du unterstützt bei der Umsetzung unseres Buffetkonzeptes
• Du leistest professionellen Service an den Live-Cooking-Stationen
• Du bereitest das Mise en place vor und unterstützt alle F&B Outlets

Dein Profil

• Du verfügst über einen Abschluss einer Kochlehre oder vergleichbaren Ausbildung
• Du hast idealerweise bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Du arbeitest flexibel im Rahmen einer 6-Tage-Woche
• Du hast Freude am Arbeiten in einem internationalen Team