Frühstückskoch 30h (M/W/D)

Hotel Weitzer gesmbH; Graz; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrestaurant

Bike-Leasing

Öffi-Zuschuss

Mitarbeiterkonditionen

Family & Friends-Rabatte

Jährliches Mitarbeiterfest

Gesundheitsförderung

Job summary

Hotel Weitzer gesmbH in Graz sucht zuverlässige Unterstützung im Frühstücksservice. Sie bereiten täglich frische Frühstücksgerichte zu, gestalten das Buffet ansprechend und betreuen den Frühstücksbereich kompetent.

Sie bringen idealerweise eine Koch-Ausbildung oder Praxiserfahrung mit und arbeiten mit Freude, Leidenschaft und gutem Deutsch im Gästekontakt. Wir bieten eine faire Bezahlung und ein motiviertes Teamumfeld.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Praxiserfahrung.
• Morgenmensch mit positiver Ausstrahlung, die Gäste morgens begeistert.
• Leidenschaft für Hotellerie und Gästekontakt.
• Gute Deutschkenntnisse für einen professionellen Frühstücksservice.
• Arbeiten mit Gefühl, Leidenschaft und Enthusiasmus.

Responsibilities

• Zubereitung täglich frischer Frühstücksgerichte.
• Aufbau und ansprechende Präsentation des Frühstücksbuffets.
• Vorbereitung und Verarbeitung frischer Lebensmittel.
• Betreuung und Kontrolle des Frühstücksbuffets.
• Durchführung von Mise-en-place-Tätigkeiten sowie Lagerhaltung.
• Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten.

Skills

Gästekontakt

Deutschkenntnisse

Teamfähigkeit

Leidenschaft für Hotellerie

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Mit sechs Standorten in Graz, Wien und Salzburg bieten die Florian Weitzer Hotels und Restaurants – Grand Ferdinand, Daniel Vienna, Daniel Graz, Grand Hôtel Wiesler, Hotel Weitzer, Meissl & Schadn Wien und Salzburg – außergewöhnliche Übernachtungsmöglichkeiten und erfolgreiche Gastronomiekonzepte. Perfekt umgesetzt von unseren herausragenden Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Damit das so bleibt, sind wir auf der Suche nach Verstärkung.

Deine Aufgaben:

• Zubereitung täglich frischer und hochwertiger Frühstücksgerichte für unsere Gäste
• Aufbau und ansprechende Präsentation unseres Frühstücksbuffets
• Vorbereitung und Verarbeitung frischer Lebensmittel
• Betreuung und laufende Kontrolle des Frühstücksbuffets
• Durchführung von Mise‑en‑place‑Tätigkeiten, Vorbereitungsarbeiten sowie sorgfältige Lagerhaltung
• Konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Praxiserfahrung in diesem Bereich
• Morgenmensch mit positiver Ausstrahlung, der Gäste bereits zum Frühstück mit guter Laune und einem Lächeln begeistert
• Leidenschaft für Hotellerie und Gastronomie sowie Freude am Gästekontakt
• Gute Deutschkenntnisse für einen professionellen Ablauf im Frühstücksservice
• Arbeiten mit Gefühl, Leidenschaft und Enthusiasmus

Unser Angebot:

GEHALT: Ab € 2.100,- brutto auf Vollzeitbasis. (Wir sehen jedoch den Wert deiner Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein Gehalt selbstverständlich individuell und persönlich)

DIENSTORT: Grieskai 4-8, 8010 Graz

ARBEITSZEIT: 5-Tage-Woche von 06:00-12:00 Uhr, gerne auch nach individueller Vereinbarung

Zusätzlich bieten wir:

• Gegenseitige Wertschätzung und Teamgeist
• Abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
• Mitarbeiterkonditionen und Family & Friends-Rabatte für Übernachtungen in unseren innovativen Häusern
• Kostenfreies Mitarbeiterrestaurant
• Angebote zur Gesundheitsförderung (Impfungen, Vorsorgeuntersuchung, etc.)
• Exklusive Rabatte bei unseren Partnerfirmen
• Jährliches Mitarbeiterfest und interne Teambuilding-Maßnahmen
• Bike-Leasing zu attraktiven Konditionen – nachhaltig, flexibel und ideal für Beruf und Freizeit
• Öffi-Zuschuss oder Tiefgaragenplätze zu vergünstigten Konditionen

Jedes Unternehmen hat individuelle Vorstellungen von seinen zukünftigen Mitarbeitenden - doch bekanntlich ist niemand schon perfekt. Bitte lasse dich also nicht verunsichern, falls du nicht jede einzelne der Anforderungen aus der Stellenanzeige bereits vollständig erfüllst. Es kommt uns in erster Linie auf deine Persönlichkeit an - das, was gegebenenfalls an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können wir dir beibringen. Sei in deiner Bewerbung kreativ oder gehe es gern auch "klassisch" an - in jedem Fall freuen wir uns auf dich.

Über uns

DAS WEITZER

Das Weitzer gehört nicht ohne Grund seit mehr als 100 Jahren zu den besten Adressen der Stadt. Hier würzt man moderne Urbanität mit einer Prise Tradition und setzt erstklassige Qualität entspannt und zu moderaten Preisen um. Hervorzuheben ist die Lage mitten im Herzen von Graz, keine fünf Gehminuten von Kunsthaus, Schloßberg und Altstadt entfernt. Damit wir auch in den nächsten 100 Jahren die Herzen unserer Gäste erobern, suchen wir Mitarbeiter, mit Talent, Gespür und einem Auge für das ganz Besondere.

DER STEIRER

Der Steirer, das Restaurant mit Wein- und Geschenkeshop im Grazer Hotel Das Weitzer, serviert klassische Gerichte und würzt sie mit einer kräftigen Prise Zeitgeist. Dazu reicht Der Steirer die besten Weine des Landes, die man gemeinsam mit anderen Spezialitäten gleich nebenan im Steirer Shop erwerben kann. Eine Empfehlung für alle Feinspitze, Weinliebhaber und Geschenksuchende mit Liebe zum Detail. Damit dies auch so bleibt, suchen wir Mitarbeiter, mit Talent, Gespür und einem Auge für das ganz Besondere.