Koch/Köchin

GRAND HOTEL WIESLER; Steiermark; Vor Ort; EUR 21.000 - 25.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrestaurant

Bike-Leasing

Öffi-Zuschuss

Family & Friends-Rabatte

Zusammenfassung

Grand Hôtel Wiesler in Graz sucht eine engagierte Köchin/ einen Koch zur täglichen Zubereitung frischer Frühstücksgerichte und zur ansprechenden Präsentation unseres Frühstücksbuffets. Sie bereiten frische Lebensmittel vor, führen Mise-en-place durch und betreuen das Buffet ständig.

Sie haben eine abgeschlossene Kochausbildung oder erste Praxiserfahrung, legen Wert auf Hygiene, Teamarbeit und Gästezufriedenheit, und verfügen über gute Deutschkenntnisse.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Praxiserfahrung.
• Gästezufriedenheit und Teamgeist stärken den Frühstücksservice.

Aufgaben

• Zubereitung täglich frischer Frühstücksgerichte sowie hochwertige Buffet-Präsentation.
• Vorbereitung und Verarbeitung frischer Lebensmittel sowie Mise-en-place-Arbeiten.
• Betreuung und Kontrolle des Frühstücksbuffets gemäß HACCP.

Kenntnisse

Gästezufriedenheit

Teamfähigkeit

Qualitätsbewusstsein

Kreativität

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Koch/Köchin Ausbildung

Jobbeschreibung

Deine Aufgaben:

• Zubereitung täglich frischer und hochwertiger Frühstücksgerichte für unsere Gäste
• Aufbau und ansprechende Präsentation unseres Frühstücksbuffets
• Vorbereitung und Verarbeitung frischer Lebensmittel
• Betreuung und laufende Kontrolle des Frühstücksbuffets
• Durchführung von Mise-en-place-Tätigkeiten, Vorbereitungsarbeiten sowie sorgfältige Lagerhaltung
• Konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Praxiserfahrung
• Morgenmensch mit positiver Ausstrahlung, der Gäste bereits zum Frühstück mit guter Laune und einem Lächeln begeistert
• Leidenschaft für Hotellerie und Gastronomie sowie Freude am Gästekontakt
• Gute Deutschkenntnisse für einen professionellen Ablauf im Frühstücksservice
• Ausgeprägter Sinn für Qualität, Kreativität und Teamgeist

Unser Angebot:

GEHALT: Ab € 2.090,- brutto auf Vollzeitbasis. (Wir sehen jedoch den Wert deiner Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein Gehalt selbstverständlich individuell und persönlich)

DIENSTORT: Grieskai 4-8, 8010 Graz

Zusätzlich bieten wir:

• Gegenseitige Wertschätzung und Teamgeist
• Abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
• Mitarbeiterkonditionen und Family & Friends-Rabatte für Übernachtungen in unseren innovativen Häusern
• Kostenfreies Mitarbeiterrestaurant
• Angebote zur Gesundheitsförderung (Impfungen, Vorsorgeuntersuchung, etc.)
• Exklusive Rabatte bei unseren Partnerfirmen
• Jährliches Mitarbeiterfest und interne Teambuilding-Maßnahmen
• Bike-Leasing zu attraktiven Konditionen - nachhaltig, flexibel und ideal für Beruf und Freizeit
• Öffi-Zuschuss oder Tiefgaragenplätze zu vergünstigten Konditionen

Es sind nicht nur die gemütlichen Betten und das viele gute Essen, die tolle Aussicht und seine super Lage, die das Grand Hôtel Wiesler so besonders machen. Es sind vor allem auch seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Sie beantworten gerne alle Fragen, helfen bei jedem Anliegen und wissen immer, was zu tun ist. Kurz: Sie sind es, die aus unserem Hotel einen der lässigsten Orte in Graz machen. Deshalb kann man, finden wir, auch nie genug tolle Teammitglieder haben. Wir sind regelmäßig auf der Suche nach neuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die zum Grand Hôtel Wiesler-Feeling beitragen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!