Diätkoch/Diätköchin EFZ – Teilzeit, Weiterbildung & Extra Urlaub

Rehaklinik Dussnang AG; Tirol; Sur place; EUR 36 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Süsse Überraschungen

Unterstützung bei Weiterbildung

Teilzeit arbeiten

Zusätzlichen Urlaub kaufen

Résumé du poste

Rehaklinik Dussnang AG sucht eine/n Köchin/Koch EFZ mit Schwerpunkt Diätkost zur fachlichen Leitung der Diät- und Sonderkost für Patientinnen und Patienten. Sie arbeiten eng mit Ernährungsberatung und Pflege zusammen und verantworten HACCP sowie Allergenmanagement.

Sie arbeiten als Teil des Küchenteams auf allen Posten mit und gestalten Ausbildung sowie Wissenstransfer an Lernende. Die Stelle bietet regionale Entwicklungschancen und Beteiligung an Events.

Qualifications

• Sie tragen die fachliche Verantwortung für Diät- und Sonderkost unserer Patientinnen und Patienten von Planung bis Umsetzung.

Responsabilités

• Sie arbeiten als vollwertiges Mitglied des Küchenteams auf allen Posten mit, inklusive à la carte Restaurant und Veranstaltungen.

Connaissances

Diätkost

Allergenmanagement

HACCP

Teamarbeit

Digitale Arbeitsmittel

Formation

Koch/Köchin EFZ

Diätkoch/Diätköchin – eidg. Fachausweis (in Ausbildung)

Description du poste

Rehaklinik Dussnang AG sucht eine/n Köchin/Koch EFZ mit Schwerpunkt Diätkost zur fachlichen Leitung der Diät- und Sonderkost für Patientinnen und Patienten. Sie arbeiten eng mit Ernährungsberatung und Pflege zusammen und verantworten HACCP sowie Allergenmanagement.

Sie arbeiten als Teil des Küchenteams auf allen Posten mit und gestalten Ausbildung sowie Wissenstransfer an Lernende. Die Stelle bietet regionale Entwicklungschancen und Beteiligung an Events.