DEMI CHEF ENTREMETIER (m/w/d) KÜCHE

Hotel Salzburgerhof; Zell am See; On-site; EUR 2,600 - 3,800; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterzimmer

Verpflegung ganztägig

Weiterbildungsmöglichkeiten

Aufstiegschancen intern

Geregelte Dienstzeiten

Monatslohn ausbezahlt

Ski/Snowboard-Verleih

Job summary

Salzburgerhof in Zell am See sucht eine Köchin/einen Koch, der/die die gehobene Hotellerie mit Leidenschaft mitprägt. Sie arbeiten eng mit Küchen- und Serviceteam zusammen und setzen hohe Hygiene- und Qualitätsstandards um.

Sie bringen eine Kochausbildung mit, zeigen Belastbarkeit, Kreativität und Freude am Umgang mit Gästen. Wir bieten ein attraktives Benefits-Paket, Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten sowie geregelte Dienstzeiten.

Qualifications

• Erfahrung in der gehobenen Hotellerie wünschenswert.
• Kochausbildung erforderlich.
• Belastbarkeit und Flexibilität sind wichtig.
• Kreativität und Liebe zum Detail sind gefragt.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen.
• Freude am Umgang mit Gästen und Teamfähigkeit sind erwünscht.

Responsibilities

• Einhaltung der Hygiene-Standards.
• Sorgfältige Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten.
• Vorbereitung des Mise en Place.
• Vor- und Zubereitung aller Speisen.
• Enge Zusammenarbeit mit Küchen- und Serviceteam.

Skills

Erfahrung gehobene Hotellerie

Belastbarkeit

Flexibilität

Kreativität

Gepflegtes Erscheinungsbild

Freude am Umgang mit Menschen

Teamfähigkeit

Education

Kochausbildung

Job description

Der Salzburgerhof mit 2 Relax-Lilien, 3 Gault Millau-Hauben, 4 Falstaff Gabeln und 3 A-la-Carte-Sternen zählt zu den besten Hotels Österreichs und ist bekannt für sein traditionelles Ambiente. Hochkarätige Auszeichnungen zeichnen das 5* Superior Luxushotel für echte Herzlichkeit, Lebensfreude und Qualität aus.

Wir suchen Persönlichkeiten die mit Leidenschaft, Freude und Engagement unsere Gäste aus aller Welt begeistern und verwöhnen.

Werden Sie Teil eines kompetenten und erstklassigen Teams an einem der schönsten Orte Europas!

Aufgaben

• Einhaltung der Hygiene-Standards
• Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
• Vorbereitung des Mise en Place
• Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen
• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam

Qualifikation

• Erfahrung in der gehobenen Hotellerie wünschenswert
• Kochausbildung
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Kreativität
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Freude am Umgang mit Menschen
• Teamfähig

Benefits

• Ein angenehmes Betriebsklima
• Mitarbeiterzimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan mitten in Zell am See
• Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Interne Aufstiegschancen
• Geregelte Dienstzeiten
• 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt
• Kostenloser Verleih von Ski & Snowboard mit der Freeski-Card bei Bründl Sports
• Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE)
• Im Sommer schwimmen Sie gratis im Freibad Zell am See
• Freie Nutzung unseres Fitnessbereiches von 07:00 - 21:00 Uhr (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE)
• 50% Ermäßigung auf Massagen und sonstige Anwendungen (im SALZBURGERHOF & GRAND HOTEL ZELL AM SEE)
• 30% Ermäßigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude) (im SALZBURGERHOF & GRAND HOTEL ZELL AM SEE)
• Family & Friends Preise in den Holleis Hotels in Österreich & Kroatien
• Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit)
• Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern

Werden Sie Teil eines kompetenten Teams an einem der schönsten Orte Europas und bewerben Sie sich bei uns.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (inkl. Lebenslauf und Zeugnis)!