Chef de Rang (m/w/d)

Hotel Krallerhof

Rain

On-site

EUR 30,000 - 40,000

Full time

14 days+
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Benefits offered by this job

Kostenlose Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit)
Kostenfreie Vollpension
Betriebliche Altersvorsorge
Ermäßigte Nutzung von E-Bikes und Ski
Kostenlose Kinderbetreuung
Vergünstigungen bei Partnerbetrieben

Job summary

Das Hotel Krallerhof in Salzburg sucht einen engagierten Chef de Rang (m/w/d) zur Verstärkung seines Teams. Als leidenschaftlicher Gastgeber sorgst du für eine unvergessliche 5-Sterne-Wohlfühlatmosphäre für unsere Gäste und betreust bis zu 30 Gäste.

Du hast eine Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich abgeschlossen und bringst relevante Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit. Wir bieten dir ein angenehmes Arbeitsumfeld mit umfassenden Vorteilen und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifications

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in Hotellerie/Gastronomie oder bereits Erfahrungen in vergleichbaren Positionen.
  • Du bringst einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie mit.
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind für dich selbstverständlich.

Responsibilities

  • Du führst eine Station mit bis zu 30 Gästen.
  • Du betreust sowohl Privat- als auch Seminargäste.
  • Du bereitest die Qualitätstandards des Hauses ein.
  • Du verkaufst Aperitif, Digestif und Weine.

Skills

Leidenschaft für Gastronomie
Kundenfreundlichkeit
Teamplayer
Hoher Qualitätsanspruch
Engagierter Arbeitsstil
Gute Englischkenntnisse
Sehr gute Deutschkenntnisse (C1)

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Tools

Hotel- und Kassensoftware Elite

Job description

HERZBLUT. TEAMWORK. BEGEISTERUNG.
MEHR ZU GEBEN IST UNSERE NATUR.

Wir sind ein traditionsreiches, innovatives 5-Sterne-Hotel im malerischen Salzburger Land mit Blick auf die beeindruckenden Leoganger Steinberge und suchen dich als

Chef de Rang (m/w/d)

zur Verstärkung unseres Krallerhof-Teams.

Du bist leidenschaftlicher Gastgeber und erfüllst die Wünsche unserer Gäste? Auch in stressigen Situationen kann dir dein Lächeln keiner nehmen?

Dann lass uns zusammen für unsere Gäste eine 5-Sterne-Wohlfühlatmosphäre schaffen!

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
  • Die Führung einer Station mit bis zu 30 Gästen stellt kein Problem für dich dar

  • Sowohl unsere Privat- als auch unsere Seminargäste werden von dir betreut

  • Dein Einsatzbereich umfasst die Servicebereiche Bankett, Frühstück, Mittag- und Abendessen

  • Du verkaufst aktiv Aperitif, Digestif sowie Weine mit Unterstützung von unserer Restaurantleitung

  • Die Kaffee- und Vitalpausen in unserem Konferenzbereich, der 9 Seminarräume umfasst, werden von dir vorbereitet und betreut

  • Du arbeitest mit unserer Hotel- und Kassensoftware ,,Elite" von Smart Systems

  • Die Qualitätsstandards des Hauses werden von dir eingehalten

DAFÜR BRINGST DU MIT
  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in Hotellerie/Gastronomie oder hast bereits Erfahrung in vergleichbaren Positionen

  • Du bringst einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie mit

  • Dein Auftreten ist zuvorkommend und kundenfreundlich

  • Du bist ein verantwortungsbewusster Teamplayer mit hohem Qualitätsanspruch

  • Dein Arbeitsstil lässt sich mit engagiert und selbstständig beschreiben

  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind für dich eine Selbstverständlichkeit

  • Du verfügst über gute Englischkenntnisse und sehr gute Deutschkenntnisse (C1-Level)

WIR BIETEN DIR DAFÜR

Große Leidenschaft für unsere Arbeit, Verständnis füreinander, und ein ausgeprägter Teamgeist sind die Basis für unseren gemeinsamen Erfolg. Deshalb setzen wir alles daran, auch für dich eine Wohlfühlatmosphäre zu schaffen.

  • Du erhältst eine kostengünstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit) und parkst gratis in Hotelnähe

  • Wir versorgen dich täglich kostenfrei mit einer frischen Vollpension (auch an deinen freien Tagen)

  • Unsere Lage ist perfekt für Ski-, Bike- und Wandertage sowie vielfältige andere Unternehmungen

  • E-Bikes, Fahrräder und Ski kannst du dir mit einem Rabatt von 50% direkt vor Ort ausborgen

  • Du hast Kinder? Wir bieten dir eine kostenlose Kinderbetreuung in den Ferien oder auf Dauer

  • Zum vergünstigten Preis von 85€ pro Saison kannst du die LöwenAlpinCard erwerben und damit tolle Vorteile genießen (z.B. fährst du kostenfrei einmal pro Tag mit oder ohne dein Bike per Bergbahn auf den Asitz, erhältst kostenfreien Eintritt in das Freibad und nutzt kostenlos den örtlichen Shuttlebus)

  • Weitere Vergünstigungen erwarten dich bei den Bergbahnen & verschiedenen Kooperationspartnern (ermäßigte Ski-Tickets, Blumen, Sportequipment, regionale Lebensmittel, u.v.m.)

  • Du erhältst Rabatte auf unsere Behandlungen und beim Kauf der Kosmetikprodukte in unserem Refugium

  • Unsere Tennisplätze stehen dir kostenfrei zur Verfügung

  • Du erhältst großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für deine Familienmitglieder und in unseren Partnerhotels 50% für dich und deine Begleitung

  • UnsereFamiliensauna und das Hallenbad sind dir kostenfrei zugänglich (lt. Teamzeiten)

  • Deine Gesundheit liegt uns am Herzen, daher kannst du an unseren Kraller-Fit-Kursen teilnehmen, um dich fit zu halten (z.B. Crossfit, Kinesis, E-Bike-Touren, u.a.)

  • Wir möchten mit dir gemeinsam Zukunft schreiben, daher bieten wir dir Weiterbildungsangebote und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten (z.B. Deutschkurs, Karrierewege im Betrieb, Persönlichkeitstrainings, fachliche Fortbildungen, u.a.)

  • Deine hochwertige, moderne Dienstkleidung bekommst du von uns zur Verfügung gestellt

  • Du bringst qualifizierte Freunde oder Bekannte in unser Team - wir bedanken uns mit "Bring a friend"-Prämien bei dir

  • Zusammenhalt ist uns wichtig, deshalb sorgen wir für regelmäßige Events, an denen du teilnehmen kannst

  • Du arbeitest in einem unbefristeten Vertragsverhältnis mit 14 Monatsgehältern (aliquot nach KV) in einem Ganzjahresbetrieb

Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten des Landes Salzburg. Wir wissen deine Leistung zu schätzen - deshalb besteht die Bereitschaft zur Überzahlung und erfolgt in Abhängigkeit von Deiner Berufserfahrung und Qualifikation. Wenn du gemeinsam mit uns Zukunft schreiben möchtest, dann sende uns deine Bewerbung.

Wir freuen uns auf dich!

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