Commis de Rang (m/w/d)

Naturhotel Forsthofgut; Salzburg; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Vollpension

unbefristeter Vertrag

5-Tage-Woche

Unterbringung

Spa-Zugang 24/7

Job summary

Naturhotel Forsthofgut sucht einen Commis de Rang zur Verstärkung des Serviceteams. Sie unterstützen die Servicestation, nehmen Bestellungen auf und servieren Speisen sowie Getränke.

Zudem helfen Sie bei Mise en Place, Eindecken der Folgegänge und koordinieren Ihren Arbeitsbereich in einem gehobenen Hotel. Idealerweise bringen Sie eine Ausbildung in der gehobenen Hotellerie mit, bringen fachliche Kenntnisse der Serviertechniken mit und arbeiten selbstständig sowie gastgeberorientiert.

Qualifications

• Ausbildung in gehobener Hotellerie nachgewiesen
• Professionelle Servicetechniken beherrschen
• Gastgebermentalität und Teamfähigkeit
• Mehrsprachige Kommunikation vorteilhaft

Responsibilities

• Mithilfe an der Servicestation und bei Mise en Place
• Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen/Getränken
• Folgegänge eindecken und Arbeitsbereich koordinieren
• Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs
• Qualitätsstandards einhalten
• Unterstützung der übergeordneten Positionen

Skills

Serviertechniken

Gastgebermentalität

Deutsch/Englisch

Selbstständige Arbeitsweise

Education

Gehobene Hotellerie Ausbildung

Job description

GEMEINSAM BEGEISTERN

Bereichere unsere Gäste mit 5 Sterne Service! Das Fachwissen und Können dafür hast Du in Deiner Ausbildung erworben und anschließend in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie vertieft. Du lebst Deine Leidenschaft als Gastgeber und beeindruckst Gäste mit Deiner Persönlichkeit.

Commis de Rang

Du bist ein Möglichmacher und versierter Speisenkenner, der mithilft unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern?

Für unser naturverbundenes Haus mit 112 Zimmern und Suiten mitten im Herzen einer der schönsten Regionen Österreichs suchen wir einen engagierten Commis de Rang zur Unterstützung unseres Teams. Und wir sorgen mit tollen Kolleginnen und viel Spaß dafür, dass Deine Zeit bei uns für dich die beste Deines Lebens ist.

WAS GIBT ES ZU TUN?

• Mithilfe auf der Servicestation
• Unterstützung der übergeordneten Positionen
• Verschiedene Mise en place-Arbeiten
• Mithilfe beim Aufnehmen von Bestellungen
• Servieren von Speisen und Getränken
• Eindecken der Folgegänge
• Koordination Ihres Arbeitsbereiches
• Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs
• Einhaltung von Qualitätsstandards

WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN?

• Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie mit nachgewiesener Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Professionelle Fachkenntnisse in den klassischen Serviertechniken und -Abläufen
• Selbstständige und effiziente Arbeitsweise
• Ausgezeichnete Produktkenntnisse und Kommunikationsstärke
• Gastgebermentalität
• Sehr gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Freundliches und herzliches Auftreten

BENEFITS & INCENTIVES

Das Forsthofgut ist als eines der renommiertesten Fünf-Sterne-Hotels der Alpen bekannt: Das gelingt uns nur durch die ausgezeichnete Arbeit unserer Mitarbeiter. Als Teil dieses Teams bietet Dir das Forsthofgut deshalb alle Voraussetzungen, damit wir gemeinsam erfolgreich sein können.

• All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Kostenlose frische Vollpension auch an freien Tagen
• Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem Ganzjahresbetrieb
• 5-Tage-Woche
• Unterbringung in modernen Unterkünften nach Verfügbarkeit möglich
• Freie Nutzung unseres waldSPA sowie Fitnessstudio 24/7
• Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung im Rahmen unseres FHG Campus
• Perfekte Freizeitangebote in der Region
• 13. & 14. Monatsgehalt aliquot nach KV
• Bereitstellung deiner hochwertigen Dienstkleidung
• Preisvorteile im Hotel, in der Region und online mittels Deiner „Save-The-Ocean“ Mitarbeiterkarte
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“ Prämie
• Mehr zu den Benefits

Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten. Die Bereitschaft zur Überzahlung besteht und erfolgt in Abhängigkeit von deiner Qualifikation und Berufserfahrung.