Commis de Cuisine (w/m/d)

Unternehmensauskunft; Lavamünd; Hybrid; EUR 23.000 - 35.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Region Andermatt

Hotelübernachtungen Swiss Deluxe/Oras

Rabatte F&B-Outlets

Weiterbildung/Sprachkurse

Zusammenfassung

Unternehmensauskunft in Kärnten sucht Unterstützung in der Küche. Du arbeitest an deiner zugeteilten Station inklusive Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte nach unseren kulinarischen Standards.

Enge Zusammenarbeit mit Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees, um einen reibungslosen Service sicherzustellen. Du organisierst Arbeitsabläufe, achtest auf Hygiene und HACCP, und gestaltest aktiv unvergessliche Gästeerlebnisse.

Qualifikationen

• Teamfähigkeit und Freude an einem schnellen Arbeitsumfeld.
• Leidenschaft für hochwertige Küche und Präzision.
• Bereitschaft zur Arbeit an unterschiedlichen Stationen.
• Selbstständige, sorgfältige Arbeitsweise.

Aufgaben

• Mitwirkung an deiner zugeteilten Station inkl. Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte.
• Enge Zusammenarbeit mit Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees für reibungslosen Service.
• Organisation der Arbeitsabläufe, damit Effizienz, Qualität und Timing stimmen.
• Sicherstellung höchster Hygiene-, Sicherheits- und Sauberkeitsstandards gemäß HACCP.
• Aktive Mitgestaltung unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse für Gäste und Beitrag zu einem motivierten Küchenteam.

Kenntnisse

Teamgeist

Liebe zum Detail

Flexibilität

Selbstständige Arbeitsweise

Jobbeschreibung

Mitarbeit an deiner zugeteilten Station inklusive Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte nach unseren kulinarischen Standards

Enge Zusammenarbeit mit Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees, um einen reibungslosen Ablauf während des Service zu gewährleisten

Organisation der Arbeitsabläufe, damit Effizienz, Qualität und Timing perfekt zusammenpassen

Sicherstellung höchster Hygiene-, Sicherheits- und Sauberkeitsstandards gemäß HACCP

Aktive Mitgestaltung unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse für unsere Gäste und Beitrag zu einem motivierten, dynamischen Küchenteam

Das gestaltest du bei uns

• Mitarbeit an deiner zugeteilten Station inklusive Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte nach unseren kulinarischen Standards
• Enge Zusammenarbeit mit Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees, um einen reibungslosen Ablauf während des Service zu gewährleisten
• Organisation der Arbeitsabläufe, damit Effizienz, Qualität und Timing perfekt zusammenpassen
• Sicherstellung höchster Hygiene-, Sicherheits- und Sauberkeitsstandards gemäß HACCP
• Aktive Mitgestaltung unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse für unsere Gäste und Beitrag zu einem motivierten, dynamischen Küchenteam

Das bringst du mit

• Erste Erfahrung in einer professionellen Küche oder im Gastronomiebereich ist von Vorteil
• Leidenschaft für hochwertige Küche und Liebe zum Detail
• Teamgeist, Einsatzbereitschaft und Freude an einem schnelllebigen Umfeld
• Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten und unterschiedlichen Aufgabenbereichen
• Selbständige, präzise und sorgfältige Arbeitsweise

Darauf kannst du dich freuen

• Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
• Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
• Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
• 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
• Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen