Chef de partie (m/w/d)

Albonanova; Zürs; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Ermäßigungen beim Jahres-Arlberg-Skipass

Essens-Specials für spezielle Wünsche

Kostenlose Unterkunft in Einzelzimmern

Zugang zum Alpin SPA

Gemeinsame freie Tage für Paare

Zusammenfassung

Ein angesehenes Hotelrestaurant in Zürs sucht einen kreativen Koch, der Freude am selbstständigen Arbeiten hat und internationale Gäste auf hohem gastronomischem Niveau verwöhnt. Wir bieten sehr gute Bedingungen, inklusive Unterkunft und Verpflegung, sowie Weiterbildungsmöglichkeiten. Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in 4 Sterne Betrieben oder Hauben Restaurants sind erforderlich. Fließende Deutschkenntnisse (B2) und Grundkenntnisse in Englisch (B1) sind notwendig.

Qualifikationen

• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in 4 Sterne Betrieben oder Hauben Restaurants.
• Kreatives und überzeugendes Kochen auf Hauben Niveau.
• Interesse Neues zu lernen und eigene Ideen einzubringen.

Aufgaben

• Verantwortung für den eigenen Posten in der Küche.
• Zubereitung kreativer Gerichte für internationale Gäste.
• Sauberkeit laut HACCP-Vorgaben.

Kenntnisse

Kreativität

Berufserfahrung

Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (B2)

Englischkenntnisse (B1)

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Du hast die Qualifikation und vor allem die Kreativität bei uns in der Küche zu arbeiten, dann bist Du bei uns richtig! Bei uns soll auch Arbeit Freude bleiben, das ist uns wichtig: selbstständiges Arbeiten mit exzellentem Material und Produkten unter optimalen Bedingungen.

• Ort Hotel Albona Nova, Zürs, Lech, Österreich
• Anstellung Vollzeit, befristet lt. Vorarlberger Dienstvertrag

Über den Job

Du hast die Qualifikation und vor allem die Kreativität in der Küche zu arbeiten, wir bezahlen Dich nicht nur dementsprechend. Bei uns soll auch Arbeit Freude bleiben, das ist uns wichtig: selbstständiges und kreatives Arbeiten mit exzellentem Material und Produkten unter optimalen Bedingungen.

Im Gourmet-Halbpensions-Restaurant hast Du die Möglichkeit unsere internationalen Gäste auf hohem gastronomischem Niveau zu verwöhnen und vielleicht noch etwas dazu zu lernen.

Deine Aufgaben – sei unser Küchenstar und verwöhne!

abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit sehr guten Speisen- und Produktkenntnissen

kreatives und überzeugendes Essen auf Hauben Niveau in Deinem Bereich

bring auch Du Deine Ideen ein und sei kreativ

Du bist für Deinen Posten allein verantwortlich

Sauberkeit laut HCCP und Warenhaltung

Hab‘ Freude an der Arbeit

Du bringst mit

• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung plus abgeschlossene Lehre in 4 Sterne Betrieben oder Hauben Restaurants samt vorhandenen Zeugnissen
• Kreativität und Mut Neues auszuprobieren
• Liebe zum Beruf und Motivation
• Interesse Neues zu lernen bzw. auch selbst Ideen einbringen
• Alleinverantwortlicher Posten

Sprachliche Anforderungen

• Deutsch – jederzeit verhandlungssicher B2
• Englisch - B1
• anteiliges 13.+14. Gehalt, Urlaubstage lt. Kollektivvertrag, fixe freie Tage, Überstunden Transparenz durch Fingerprint, Gesundheitsvorsorgekasse
• Handschlagqualität in pünktlicher und korrekter Lohnauszahlung
• Inklusive Verpflegung und gratis Unterkunft in Einzelzimmern im Hotel, gratis WLAN
• Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt
• gemeinsame frei Tage für Paare
• Ermäßigungen: beim Jahres-Arlberg-Skipass und dem Ski-Verleih
• Essens-Specials: auf Wünsche und Unverträglichkeiten gehen wir gerne ein
• In-House-Goodies: einmal pro Woche freie Benutzung unseres Alpin SPAs, immer gerne an der Bar gesehen bei entsprechendem Benehmen
• Beim Willkommensabend lernen wir uns als Team kennen und wachsen zusammen