Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d) Vollzeit

Chalet Moeller; Wien; Vor Ort; EUR 18.000 - 22.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Betriebsklima

Internationales Team

4-Tage-Woche

Mitarbeiterparkplatz

Kostenlose Verpflegung

Langfristiger Arbeitsplatz

Zusammenfassung

Chalet Moeller in Wien sucht eine:n Commis de Cuisine bzw. Jungkoch/Jungköchin. Neben der praktischen Tätigkeit werden Weiterbildungen wie Coachings und Kurse angeboten, z. B. Food & Beverage Manager, Diplom Bier-/Weinsommelier.

Sie arbeiten in einer jungen, dynamischen und internationalen Küche mit Wochenplan; 4-Tage-Woche bei 40 Stunden pro Woche und kostenloser Verpflegung gehören zur Position. Langfristiger Arbeitsplatz in schöner Lage Wiens.

Qualifikationen

• Pflicht- oder Wunschkriterien: abgeschlossene Ausbildung, Verantwortungsbewusstsein, Sauberkeit und Hygiene, Teamfähigkeit, Engagement und Flexibilität, gute Organisation und Selbstmanagement.

Aufgaben

• Umsetzung und Weitergabe der Unternehmenskultur.
• Verantwortung für den jeweiligen Posten in der Küche.
• Umsetzung und Sicherstellung der Küchenabläufe und -prozesse.
• Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienestandards.
• Sicherstellung einer guten und effizienten Zusammenarbeit mit dem Servicebereich.

Kenntnisse

Verantwortungsbewusstsein

Sorgfalt

Hygiene

Teamgeist

Engagement

Flexibilität

Organisationsfähigkeit

Selbstmanagement

Ausbildung

Abgeschlossene Lehrabschlussprüfung

Jobbeschreibung

Für eine Küche in einer der schönsten Lagen Wiens wird ein:e Commis de Cuisine bzw. Jungkoch/Jungköchin gesucht. Neben der praktischen Tätigkeit werden Weiterbildungsmöglichkeiten wie Coachings und Kurse (z. B. Food & Beverage Manager, Diplom Bier-/Weinsommelier) angeboten.

Deine Aufgaben

• Umsetzung und Weitergabe der Unternehmenskultur
• Verantwortung für den jeweiligen Posten in der Küche
• Umsetzung und Sicherstellung der Küchenabläufe und -prozesse
• Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienestandards
• Sicherstellung einer guten und effizienten Zusammenarbeit mit dem Servicebereich

Dein Profil

• Abgeschlossene Lehrabschlussprüfung
• Verantwortungsbewusstsein
• Auge für Sorgfalt und Hygiene
• Teamgeist, Engagement und Flexibilität
• Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und Selbstmanagement

Das bietet die Position

• Angenehmes Betriebsklima in einem jungen, dynamischen und internationalen Team
• Vielseitiger Arbeitsplatz in einer der schönsten Lagen Wiens
• 4-Tage-Woche bei 40 Stunden pro Woche
• Freier Mitarbeiterparkplatz
• Tägliche, kostenfreie Verpflegung
• Langfristiger Arbeitsplatz

Gehalt

€ 1.800,- netto mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach konkreter Qualifikation.