Commis de Cuisine (m/w/d) Vollzeit

Arcotel Nike Linz; Linz; Vor Ort; EUR 22.000 - 26.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenfreie Verpflegung

Attraktive Prämienregelung

Fahrtkostenzuschuss

Zusammenfassung

Arcotel Nike Linz sucht für sein Hotel in Linz eine/n Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef und dem Team zusammen, um hochwertige Speisen für Gäste zuzubereiten und den Service reibungslos zu gestalten.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Zubereitung und das Anrichten für Buffets, Menüs, Bankette, à la carte sowie Roomservice. Sie arbeiten eigenverantwortlich am eigenen Posten und sorgen dafür, dass alle Gerichte zeitgleich fertiggestellt werden, auch bei hohem

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochlehre oder mehrjährige Berufserfahrung.
• Freude an der Arbeit auf unterschiedlichen Posten – im à la Carte-, Frühstücks-, Tages- oder Abendgeschäft.
• Lernbereitschaft und Geduld.

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs, Bankettveranstaltungen, à la carte und Roomservice.
• Selbstständige Betreuung des eigenen Postens im Team, damit alle Gerichte zeitgleich fertiggestellt werden.
• Ruhiges und konzentriertes Arbeiten auch bei hohem Bestellaufkommen.
• Mise en Place vorbereiten und anschließend aufräumen.

Kenntnisse

Kochkenntnisse

Teamarbeit

Selbstständigkeit

Ausbildung

Kochlehre

Jobbeschreibung

Für ein Hotel in Linz wird ab sofort ein Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit gesucht. In dieser Rolle wird eng mit dem Küchenchef und dem restlichen Team zusammengearbeitet, um qualitativ hochwertige Speisen für die Gäste zuzubereiten.

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs, Bankettveranstaltungen, à la carte und Roomservice
• Selbstständige Betreuung des eigenen Postens im Team, damit alle Gerichte zeitgleich fertiggestellt werden
• Ruhiges und konzentriertes Arbeiten auch bei hohem Bestellaufkommen
• Selbstständige Vorbereitung des Mise en Place sowie anschließendes Aufräumen

Dein Profil

• Abgeschlossene Kochlehre oder mehrjährige Berufserfahrung
• Freude an der Arbeit auf unterschiedlichen Posten – im à la Carte-, Frühstücks-, Tages- oder Abendgeschäft
• Lernbereitschaft und Geduld

Gehalt

Das Bruttogehalt beträgt 2.159,- EUR (40 Std./Woche) und entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung ist ein überdurchschnittliches, leistungsbezogenes Gehalt möglich.

Arbeitszeit & Arbeitsort

Vollzeit, unbefristet, Arbeitsort Linz.

Das bietet die Position

• Attraktive Vergütung und Prämienregelung
• Begünstigungen und Mehrwerte
• Motiviertes und professionelles Team
• Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
• Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
• Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
• Prämienprogramm 'bring a friend'