Chef de Rang (m/w/d) 40h im "ZentRuhm" in 1010

Culinarius Gruppe; Wien; Vor Ort; EUR 27.900 - 35.712; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

5‑Tag‑Woche

Bezahlung nach KV

Weiterbildungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

ZentRuhm Wien sucht Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit (40 Stunden). Professionelle Gästebetreuung, eigenständige Stationsführung und enge Abstimmung mit Küche und Bar garantieren einen reibungslosen Serviceablauf.

Sie bringen eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige gehobene Serviceerfahrung mit, sprechen fließend Deutsch (Englisch vorteilhaft) und arbeiten sorgfältig. Wir bieten Sicherheit, KV-Bezahlung, 5-Tage-Woche und attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil.

Aufgaben

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Serviceniveau.
• Eigenständiges Führen einer Station im Service.
• Koordination mit Küche und Bar für einen reibungslosen Ablauf.
• Mise en Place sowie Sicherstellung eines gepflegten und reibungslosen Serviceablaufs.
• Aktiver Verkauf von Speisen und Getränken, Weinempfehlungen.

Kenntnisse

Gastfreundschaft

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Organisationstalent

Belastbarkeit

Gepflegtes Auftreten

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

Chef de Rang (m/w/d) – Vollzeit 40h

Teildienst Mittag & Abend | ZentRuhm Wien

Das ZentRuhm steht für kreative Asia‑Fusion‑Küche auf höchstem Niveau und ein besonderes Restauranterlebnis in modernem Ambiente.

Zur Verstärkung unseres engagierten Teams suchen wir ab sofort einen motivierten Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit (40 Stunden).

Ihre Aufgaben

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Serviceniveau
• Eigenständiges Führen einer Station im Service
• Koordination mit Küche und Bar für einen reibungslosen Ablauf
• Mise en Place sowie Sicherstellung eines gepflegten und reibungslosen Serviceablaufs
• Aktiver Verkauf von Speisen & Getränken, Empfehlung von Specials und Weinbegleitung

Ihr Profil

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service
• Leidenschaft für Gastfreundschaft und Detailgenauigkeit
• Professionelles, gepflegtes Auftreten und ausgezeichnete KommunikationsfähigkeitenTeamfähigkeit, Organisationstalent und Belastbarkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)

Wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem innovativen, erfolgreichen Restaurantkonzept
• Ein dynamisches Team mit familiärem Spirit und hohem Qualitätsanspruch
• 5‑Tag‑Woche, Teildienste Mittag & Abend (keine Nachtschichten)
• Attraktive Bezahlung über Kollektivvertrag – je nach Qualifikation und Erfahrung
• Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Bewerbung

Wenn Sie Teil eines ambitionierten Teams werden möchten und Freude daran haben, Gästen unvergessliche Momente zu bereiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!