Chef de Rang (m/w/d)

El Gaucho Wien

Wien

Vor Ort

EUR 21.986 - 26.335

Vollzeit

14 Tage+

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Versende in nur wenigen Minuten einen passgenauen Lebenslauf.

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterevents
Mitarbeiterkleidung
Verpflegung
Gratis Getränke

Zusammenfassung

Ein Restaurant in Wien sucht einen Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit, um für die eigene Station verantwortlich zu sein. Diese Rolle umfasst die professionelle Beratung von Gästen bei der Weinauswahl und die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant. Mit einer abgeschlossenen Gastronomieausbildung und Erfahrung bieten wir einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team mit sehr guten Aufstiegschancen und einem attraktiven Gehalt.

Qualifikationen

  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
  • Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten und Stationen zu führen.
  • Freude am Umgang mit Gästen und professioneller Beratung.

Aufgaben

  • Führen der eigenen Station und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
  • Professionelle Beratung der Gäste bei der Weinauswahl.
  • Schaffung eines gelungenen Restauranterlebnisses.

Kenntnisse

Leidenschaft für Wein
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Das El Gaucho im Design Tower ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe - einem mehrfach ausgezeichneten Gastronomieunternehmen mit mittlerweile 19 erfolgreichen Betrieben.

Du hast Lust, im coolsten Team Wiens zu arbeiten und unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bereiten? Dann bist du bei uns genau richtig!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit (40 Wochenstunden).

Das erwartet dich bei uns
  • Du führst deine eigene Station selbstständig und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
  • Mit Charme, Fachwissen und einem sicheren Gespür für Menschen berätst du unsere Gäste professionell und schaffst ein rundum gelungenes Restauranterlebnis.
  • Du präsentierst unsere erlesene Weinauswahl kompetent und authentisch, führst durch Empfehlungen und unterstützt unsere Gäste dabei, den perfekten Wein für ihren Geschmack zu entdecken.
Was du mitbringst
  • Abgeschlossene Ausbildung sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Leidenschaft für Wein
  • Teamfähigkeit und eine Freude am Umgang mit Gästen
  • Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
Darauf kannst du dich freuen
  • Arbeiten in einem der Top-Restaurants Wiens
  • Sicherer, unbefristeter Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen
  • 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten – Sonntag fix frei
  • Starkes, motiviertes Team mit echtem Zusammenhalt
  • Individuelle Weiterentwicklung (interne & externe Schulungen, z.B. Sommelier- oder Führungstrainings)
  • Sehr gute Aufstiegschancen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Mitarbeiterevents, Mitarbeiterkleidung & Verpflegung
  • Gratis Getränke sowie sehr gute öffentliche Erreichbarkeit

Die Entlohnung für diese Position variiert abhängig von Erfahrung und Qualifikation. Das Mindestgehalt beträgt € 2.165 brutto für eine 40‑Stunden‑Woche (Verhandlungsbasis) +Hervorragendes Trinkgeld.

Gemeinsam mit dir wollen wir Service auf ein richtig gutes Niveau bringen.

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