Chef de Rang (m/w/d)

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt; Going am Wilden Kaiser; On-site; EUR 28,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterresidenz

Freizeitmöglichkeiten in Hotel und Reg

Eigenes Fitnessstudio

Wellnessanlage-Nutzung

Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Teamansprechpartner und Mitarbeitermit

Job summary

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt in Going am Wilden Kaiser sucht einen erfahrenen Chef de Rang (m/w/d). Sie führen eine Station, betreuen Gäste und sorgen für ein unvergessliches Urlaubserlebnis in traditioneller, herzlicher Atmosphäre.

Sie arbeiten eng mit dem Team zusammen, nehmen an Meetings teil und bringen Begeisterung für Speisen, Getränke und Service mit. Gute Englischkenntnisse sind wünschenswert; weitere Sprachen von Vorteil.

Qualifications

• Gäste betreuen und ein erholsames Urlaubserlebnis bieten.
• Teamorientierte Zusammenarbeit und Bereitschaft zu Schichtarbeiten.
• Gute Umgangsformen, Diskretion und Servicebereitschaft.

Responsibilities

• Station verantworten und Gäste souverän betreuen.
• Teilnahme an Team-Meetings und Menübesprechungen.
• Abrechnung und Getränkestand beherrschen; Unterstützung im Mise en Place.

Skills

Gäste-Service

Englischkenntnisse

Zuverlässigkeit

Tools

Oracle/Fidelio

MS Office

Tips/Orderman

Job description

Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur Erfolgsgeschichte machen? „400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt!“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten. Findest Du hier den idealen Ort, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen „daheim beim Stanglwirt“! Im Stanglwirt arbeiten das ganze Jahr rund 300 Gast-Freund-schaft-Geber. Für die selbständige Stationsführung und kulinarische Gästebetreuung freuen wir uns bald einen liebenswerten und kollegialen Chef de Rang (m/w/d) im Team willkommen zu heißen.

Aufgaben

Interessiert? Wir erzählen dir gern zu dem Ort, an dem du deinen Beruf zur Berufung machen kannst. Über Gästeservice und all die Aufgaben wollen wir nicht viel sagen. Du weißt selbst am besten Bescheid, wie du Gästen ein erholsames und diskretes Urlaubserlebnis bieten kannst und sie in unseren Restaurants begeisterst. Inspirationen dazu holst du dir nicht nur aus der Speise-, Getränke- und Weinkarte. Du kennst dich eben aus im Stanglwirt und seiner Erlebniswelt. Und für die nicht deutschsprachigen Gäste, packst Du dein Englisch aus. Du kannst noch andere Sprachen? Umso besser! Du hast jetzt Lust darauf die Verantwortung für deine Station zu übernehmen?Alles was du dazu brauchst erfährst du zuallererst während deiner Einarbeitung. Später nimmst du an den Team-Meetings und den täglichen Menübesprechungen teil. Abrechnung und Getränkestand beherrscht du souverän. Vielleicht hast du ja bereits Erfahrungen mit Oracle/ Fidelio, Tips/Orderman, MS Office? Wie auch immer, denk stets daran: Wenn du es wirklich lernen willst, wirst du es auch lernen!

Qualifikation

Wir sind immer auch Kollegen!Egal welche Aufgabe oder welchen Rang wir haben, wir sind immer Kollegen. Dass wir uns an Regeln wie Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit halten, versteht sich von selbst. Aber alle unsere Chef de Rangs kümmern sich auch mit Sorgfalt um Arbeiten im Back Office und helfen beim Mise en Place. Sie geben Informationen aus den Meetings weiter und packen mit an, im eigenen Team und bei den anderen Teams.Dass nicht immer alles positiv läuft, gehört auch zum Alltag. Wir nutzen solche Gelegenheiten, um daraus zu lernen und uns laufend zu verbessern. Bei unserer Individualität haben wir ein gemeinsames Ziel: höchste Qualität! Gemeinsam zu lernen, Wissen zu teilen und konstruktive Kritik nicht persönlich zu nehmen, gehören für uns dazu.

Benefits

• Wohnen & Leben in der exklusiven Stanglteam Mitarbeiterresidenz
• Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten im Hotel und in der Region
• Eigenes Mitarbeiterfitnessstudio sowie Nutzung der Fitnesskurse und Wellnessanlage
• Traumhafte Ganzjahresdestination am zentral gelegenen Wilden Kaiser
• Freie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
• Preis-Vorteile im Hotel, in der Region, online und bei Kooperationspartnern
• Ganzjährige Anstellung mit geregelter 5-Tage Woche
• und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur Überzahlung
• Bekanntes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Sicherer Arbeitsplatz, ganzjährige Anstellung & Aufstiegsmöglichkeiten
• Familiäres Umfeld, flache Hierarchien & traditionelle Werte
• Individuelles Bonussystem
• Stanglteam Talenteschmiede (E-Learning, Unterstützung bei Weiterbildungen)
• Träger des österreichischen Umweltzeichens & nachhaltige Unternehmenskultur