Chef de Rang (m/w)

Giardino Hotel Group; Schweiz; Vor Ort; EUR 45.415 - 60.553; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Schulungen & Weiterbildungen

Mitarbeiterbenefits

Zusammenfassung

Giardino Mountain in Champfèr-St.Moritz sucht per Mitte Dezember 2026 für die Wintersaison 2026/2027 und die Sommersaison 2027 im Ascona-Hotel eine/n Restaurantfachkraft. Du übernimmst den reibungslosen Service im À-la-Carte-Restaurant und betreust Gäste auf höchstem Niveau.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann sowie Erfahrungen in gehobener Gastronomie mit. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich; Italienisch/Französisch von Vorteil.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann
• Erfahrung in gehobener Gastronomie
• Gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Aufgaben

• Reibungsloser Service im À-la-Carte-Restaurant sicherstellen
• Selbständige Bestellaufnahme bis Inkasso
• Gäste auf höchstem Niveau betreuen und beraten
• Reklamationen kundenorientiert bearbeiten

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Gastgeberqualitäten

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Ausbildung

Restaurantfachausbildung

Jobbeschreibung

Im Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein Retreat mit Charakter, auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft.

Für unser Power Retreat Giardino Mountain in Champfèr-St.Moritz suchen wir per Mitte Dezember 2026 für die kommende Wintersaison 2026/2027 im Hotel Giardino Mountain, sowie für die anschliessende Sommersaison 2027 im Hotel Giardino in Ascona eine/n:

In dieser Funktion bist du verantwortlich für den reibungslosen Service in unserem à la Carte Restaurant. Du arbeitest selbständig von der Bestellungsaufnahme bis hin zum Inkasso und betreust und berätst unsere Gäste auf höchstem Niveau. Kundenorientierte Behandlung von Reklamationen gehören auch zu deinem Aufgabengebiet.

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann
• Erfahrungen in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
• Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
• Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
• Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Italienisch- und/oder Französischkenntnisse sind von Vorteil
• Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz
• Die Möglichkeit, aktiv an der Eröffnung, am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen
• Eine offene und transparente Kommunikation
• Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits
• Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein

Du bringst die Anforderungen für die Stelle mit und willst Teil des Giardino-Teams werden? Dann erwarten wir mit Freude deine Bewerbung über das untenstehende Kontaktformular oder über Whatsapp. Welcome home.

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