Chef de Rang (all genders)

ARCOTEL Hotels; Wien; On-site; EUR 26,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive Vergütung und Prämienregel 

Begünstigungen und Mehrwerte

Zuschlag an Feiertagen

Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten

Fahrtkostenzuschuss öffentl. Nahverke

Kostenfreie Verpflegung

Prämienprogramm bring a friend

Professionelles Team

Job summary

ARCOTEL Hotels in Wien sucht einen erfahrenen Chef de Rang (all genders), der Gäste erstklassig betreut, das Barerlebnis gestaltet und eng mit der Küche zusammenarbeitet. Sie führen den Service professionell, koordinieren Reservierungen und Bestellungen und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.

Sie bringen Erfahrung als Chef de Rang mit, kennen Speisekarte und Getränke und verfügen über gute Weinkenntnisse.

Qualifications

• Erfahrung als Chef de Rang oder vergleichbare Position
• Kenntnisse der Speisekarte & Getränkeangebot
• Gute Weinkenntnisse/Sommelier
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsqualitäten
• Teamorientierte Einstellung und Belastbarkeit
• Flexibilität bei Arbeitszeiten incl. Wochenenden/Feiertagen

Responsibilities

• Gäste betreuen und Zufriedenheit sicherstellen
• Effizienten, professionellen Service gewährleisten
• Restaurantablauf koordinieren (Reservierungen, Bestellungen, Abrechnung)
• Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten
• Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade
• Fragen der Gäste beantworten und Probleme lösen
• Check-In durchführen

Job description

Möchten Sie Ihre Leidenschaft für exzellenten Service in einem erstklassigen gastronomischen Umfeld zum Ausdruck bringen?

Wir suchen einen talentierten Chef de Rang (all genders), der unsere Gäste mit herausragendem Service, unsere Bar führt und ein einladendes und unterhaltsames Barerlebnis schafft.

In der Rolle des Chef de Rang haben Sie die Möglichkeit, unsere Gäste mit Ihrem Fachwissen, Ihrem Charme und Ihrer professionellen Hingabe zu begeistern. Wenn Sie ein Teamplayer sind, der in einer dynamischen und anspruchsvollen Umgebung aufblüht, laden wir Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden und gemeinsam außergewöhnliche kulinarische Momente zu schaffen.

Das angegebene Bruttogehalt2.557,- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.

Ihre Rolle

• Verantwortung für die Betreuung und Zufriedenheit der Gäste
• Gewährleistung eines effizienten und professionellen Services
• Koordination des Ablaufs im Restaurant, einschließlich Tischreservierungen, Bestellungen und Rechnungsstellung
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade, um einen nahtlosen Service zu gewährleisten
• Beantwortung von Fragen der Gäste und Lösung von Problemen
• Durchführung eines Check-In

Ihr Profil

• Erfahrung als Chef de Rang oder vergleichbare Position
• Hervorragende Kenntnisse der Speisekarte und des Getränkeangebots
• Gute Weinkentnisse/Sommelier
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsqualitäten
• Teamorientierte Einstellung und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
• Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade, um einen nahtlosen Service zu gewährleisten
• Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen

Benefits

• Attraktive Vergütung und Prämienregelung
• Begünstigungen und Mehrwerte
• Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
• Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
• Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
• Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
• Prämienprogramm "bring a friend"
• Ein motiviertes und professionelles Team

Ihr Ansprechpartner

JoachimZeismann
General Manager
[phone] - 0
[e-mail]