Chef de Rang

Alpenhaus Hotels & Resorts; Kaprun; On-site; EUR 22,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Unterkunft möglich

Kostenlose Verpflegung

Fortbildungsmöglichkeiten

Jahresstelle unbefristet

Mitarbeiterbenefits

Job summary

DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS in Bad Hofgastein sucht Servicemitarbeiter/innen für das hoteleigene Restaurant. Sie betreuen Gäste, sind verantwortlich für eine Station und sorgen für Sauberkeit, Mise en place sowie fachkundige Wein-, Getränke- und Speisenberatung.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung oder Quereinsteiger-Erfahrung in der Hotellerie mit, sind teamfähig, kommunikationsstark und sprechen Deutsch sowie Englisch.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder motivierter Quereinsteiger.
• Berufserfahrung in der Hotellerie vorteilhaft.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Gäste im hoteleigenen Restaurant umsorgen
• Eigene Station verantworten
• Tägliche Kontrolle von Sauberkeit, Vollständigkeit und Ordnung
• Mise en place Arbeiten
• Beratung der Gäste bei Wein-, Getränke- & Speisenwahl
• Repräsentation unserer familiären Gastfreundschaft
• Einhaltung HACCP- und Qualitätsrichtlinien

Skills

Teamplayer

Kundenorientierung

Gepflegte Umgangsformen

Education

Berufsausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Job description

DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit sechs Hotels in Kaprun, am Katschberg und Bad Hofgastein.

Unter dem Motto "...vom Leben nahe den Bergen!" bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. Einen Lifestyle bewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen Verwöhn- und Serviceangebot. "Wir wollen die Trachten-Lederhos´n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - gemütlich, bodenständig, regional-echt, mit zeitgemäßem und modernem Flair. Wir wollen das Ursprüngliche bewahren, Tradition tragen, unsere Herkunft nicht vergessen, am Puls der Zeit sein und dies unseren Gästen aus aller Welt nahe bringen."

• Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?
• Du bist innovativ und bringst gerne Deine Ideen ein?
• Werde Teil unseres DAS ALPENHAUS-TEAMS in Bad Hofgastein!

Aufgaben

• Du umsorgst gekonnt unsere Gäste im hoteleigenen Restaurant
• Du verantwortest eine eigene Station
• Tägliche Kontrolle Deines Bereiches auf Sauberkeit, Vollständigkeit und Ordnung
• Tägliche Mise en place Arbeiten
• Beratung der Gäste bei der Wein-, Getränke- & Speisenwahl
• Du repräsentierest unsere familiäre Gastfreundschaft
• In Deinem Zuständigkeitsbereich fallen auch die Einhaltung unserer der HACCP- und Qualitätsrichtlinien
• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung oder bist ein motivierter Quereinsteiger
• Du hast bereits Berufserfahrung Hotellerie
• Du bist ein Teamplayer und liebst den Umgang mit Menschen
• Du achtest auf die Details
• Auch in Stresssituationen behältst Du den Überblick
• Du sprichst sehr gut Deutsch und Englisch
• Selbstständiges Denken, Engagement und Professionalität zeichnen Dich aus
• Du bist ein Verkaufstalent

Benefits

• Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre
• 5 Tage | 45 Stunden pro Woche
• Jahresstelle, unbefristet
• Pro forma erwähnen wir, dass wir ein Gehalt auf Basis des KV bezahlen (dieses liegt jedoch weit höher und sehr gerne berücksichtigen wir eine Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation)
• 13. & 14. Monatsgehalt
• Bei Bedarf stellen wir Dir eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN)
• Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen
• Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie
• Jährliche Mitarbeiteraktivitäten
• Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetrieben
• Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit)
• geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung
• Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt
• kostenlose Teilnahme am Employee-Life-Coach Programm
• kostenlose Benützung des kompletten Wellness- und Fitnessbereichs
• Kostenloser Ski- & Snowboardverleih an unseren Standorten in Kaprun und am Katschberg
• Vergünstigte Liftkarten an unseren Standorten in Kaprun und am Katschberg