Chef de Rang | Kellner | Servicefachkraft m/w/d

ALPENHAUS MANAGEMENT GMBH; Österreich; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

13. Monatsgehalt

14. Monatsgehalt

Unterkunft möglich

Kostenlose Verpflegung inkl. Kaffee

Mitarbeiterakademie

Mitarbeiterrabatte

Job summary

DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS sucht Verstärkung im Kaprun/Bad Hofgastein-Katschberg-Umfeld. Du betreust Gäste im Restaurant, vertrittst bei Bedarf den Barkeeper und trägst Verantwortung für deine Station. Zudem wirkst du bei der täglichen Mise en place und Qualitätskontrollen mit.

Du bringst idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung oder bist Quereinsteiger mit Leidenschaft für Hotellerie mit, sprichst Deutsch und Englisch sicher und arbeitest teamorientiert.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder motivierter Quereinsteiger.
• 2. Berufserfahrung in der Hotellerie ist vorteilhaft.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Teamfähigkeit und Kundenorientierung.
• Detailgenauigkeit und Belastbarkeit auch in Stresssituationen.
• Verkaufstalent und serviceorientierte Arbeitsweise.

Responsibilities

• Gäste im hoteleigenen Restaurant umsorgen.
• Bei entsprechender Ausbildung Barkeeper an freien Tagen vertreten.
• Eigene Station verantworten.
• Täglich Kontrolle von Sauberkeit, Vollständigkeit und Ordnung.
• Mise en place Arbeiten.
• Gäste bei Wein-, Getränke- & Speisenwahl beraten.
• Bei Kenntnissen Barchef vertreten.
• Familäre Gastfreundschaft repräsentieren.
• Einhaltung von HACCP- und Qualitätsrichtlinien.

Skills

Teamplayer

Aufmerksamkeit f. Details

Kundenorientierung

Stressresistenz

Verkaufstalent

Eigeninitiative

Gute Kommunikationsfähigkeit

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung

Job description

DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTSist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppemit derzeit sechs Hotels in Kaprun², am Katschberg³ und Bad Hofgastein. \"...vom Leben nahe den Bergen!\"bietet dasDAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. EinenLifestylebewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen Verwöhn- und Serviceangebot. \"Wir wollen die Trachten-Lederhos´n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - gemütlich, bodenständig, regional-echt, mit zeitgemäßem und modernem Flair. Wir wollen das Ursprüngliche bewahren, Tradition tragen, unsere Herkunft nicht vergessen, am Puls der Zeit sein und dies unseren Gästen aus aller Welt nahe bringen.\"

• Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?
• Du bist innovativ und bringst gerne Deine Ideen ein?
• WerdeTeil unseres DAS ALPENHAUS-TEAMS im Ever.grün HotelKaprun!

DEINE Talente im Einsatz:

• Du umsorgst gekonnt unsere Gäste im hoteleigenen Restaurant
• Bei entsprechender Ausbildung vertrittst du auch den Barkeeper an dessen freien Tagen
• Du verantwortesteine eigene Station
• Tägliche Kontrolle DeinesBereiches auf Sauberkeit, Vollständigkeit und Ordnung
• TäglicheMise en place Arbeiten
• Beratung der Gäste bei derWein-, Getränke- &Speisenwahl
• Bei entsprechenden Kenntnissen vertrittst du den Barchef an seinen freien Tagen
• Du repräsentierestunsere familiäre Gastfreundschaft
• In DeinemZuständigkeitsbereich fallen auch die Einhaltung unserer der HACCP- und Qualitätsrichtlinien

DEIN Schlüssel zum Erfolg:

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung oder bist ein motivierter Quereinsteiger
• Du hastbereits Berufserfahrung Hotellerie
• Du bist ein Teamplayer und liebstden Umgang mit Menschen
• Du achtestauf die Details
• Auch in Stresssituationen behältst Duden Überblick
• Du sprichst sehr gutDeutsch undEnglisch
• Selbstständiges Denken, Engagement und Professionalität zeichnen Dich aus
• Du bist ein Verkaufstalent

Mit Herz & Seele - DEINE Benefits:

• Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre
• 5 oder 6 Tage Woche/45 oder 48Stunden
• Stelle befristet (sehr kurze Pausen)
• Pro forma erwähnen wir, dass wir ein Gehalt auf Basis desKV bezahlen (dieses liegt jedoch weit höher und sehr gerne berücksichtigen wir eineÜberzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation)
• Gehalt ab 2500,00 brutto pro Monat
• 13. & 14. Monatsgehalt
• Bei Bedarf stellen wir Dir eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN)
• Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen
• Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie
• Jährliche Mitarbeiteraktivitäten
• Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetrieben
• Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit)
• geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung
• Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt
• Partner von Jobrad - Bikeleasing
• kostenlose Teilnahme am Employee-Life-Coach Programm
• kostenlose Benützung des kompletten Wellness- und Fitnessbereichs
• Kostenloser Ski- & Snowboardverleih an unseren Standorten in Kaprun und am Katschberg
• Vergünstigte Liftkarten an unseren Standorten in Kaprun und am Katschberg