Chef de Partie - Patisserie m/w/d

Interalpen-Hotel Tyrol GmbH; Telfs; Vor Ort; EUR 30.466 - 36.493; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Individuell wählbares Arbeitszeitmodell

Sicherer Arbeitsplatz

Freie Verpflegung

Nutzung des Hotel-Gym

Fahrt- und Wohnkostenzuschuss

Kostenfreier Parkplatz

Zusammenfassung

Ein führendes Hotel in Tirol sucht einen engagierten Patissier (m/w/d), um die hohen Standards in der hauseigenen Patisserie zu wahren. Sie sollten eine Leidenschaft für die Kreation von Süßspeisen mitbringen und Spaß an der Arbeit mit hochwertigen Lebensmitteln haben. Zu Ihren Aufgaben gehört nicht nur die Herstellung von traditionellen und kreativen Desserts, sondern auch die Unterstützung neuer Mitarbeiter. Wir bieten ein sicheres Arbeitsumfeld und attraktive Vorteile, einschließlich individueller Gehaltsvereinbarungen und Weiterbildungsangeboten.

Qualifikationen

• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie erforderlich.
• Die Patisserie ist Ihre Leidenschaft.
• Detailverliebe in der Herstellung von Süßspeisen.

Aufgaben

• Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in der Patisserie.
• Kreative und professionelle Herstellung von Süßspeisen.
• Verantwortlichkeit für einen ordnungsgemäßen Schichtablauf.

Kenntnisse

Kreativität

Hoher Qualitätsanspruch

Selbstständige Zubereitung von Speisen

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Konditor

Jobbeschreibung

In unserer hauseigenen Patisserie verschmelzen Handwerkskunst und kulinarische Kreativität zu zauberhaften Süßspeisen. Wenn Sie eine kreative Persönlichkeit sind, eine Leidenschaft für die Kunst der Patisserie haben und unsere Gäste an einer ganz besonderen Reise durch die süße Welt der Nachspeisen teilhaben lassen wollen? Dann zögern Sie nicht und nutzen jetzt die einmalige Chance und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer Patissierlaufbahn. Wir freuen uns auf Sie!

Region Seefeld // ab € 3.000,- brutto // 48 Std. / Woche // 5-Tage-Woche

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Standards
• Kreative und professionelle Herstellung und Entwicklung von Süßspeisen, Kuchen und Torten mit unserem Chef Patissier
• Als Genießer haben SieSpaß am Umgang mit unseren hochwertigen Speisen
• Verantwortlich für den ordnungsgemäßen Ablauf in der Schicht
• Gewährleistung der gesetzlichen Hygienevorschriften
• Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen und der Ausbildung unserer Lehrlinge

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Konditor:in oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Die Patisserie ist Ihre Passion, Sie kreieren mit viel Liebe zum Detail
• Sie haben einen hohen Qualitätsanspruch
• Selbständiges Vorbereiten und Zubereiten von kreativen Speisen
• Gute Deutschkenntnisse von Vorteil

Wir bieten

• Individuell wählbares Arbeitszeitmodell (30/42/48 Std.)
• Sicherer Arbeitsplatz in der Spitzen-Hotellerie unter dem Dach der Firmengruppe Liebherr
• Schönes, preiswertes Wohnen in unseren Team-Unterkünften
• Freie Verpflegung, täglich frisch zubereitet, rund um die Uhr, auch an den freien Tagen
• Nutzung unseres top ausgestatteten Hotel Gym- und Spa-Bereichs zu Mitarbeiterzeiten inklusive Sauna und Liegewiese, gratis Tennisplätze, Mountainbike-Verleih
• Fahrt- und Wohnkostenzuschuss für Pendler:innen
• Interalpen-Shuttle und öffentlicher Bus, die mehrmals täglich direkt vom Hotel nach Telfs fahren
• Kostenfreier Parkplatz
• Mitglied bei Preferred Hotels & Resorts und Fair Job Hotel
• Einarbeitungsphase mit Welcome- & Onboarding-Workshop
• Auf Sie persönlich zugeschnittene Weiterbildungsmöglichkeiten
• Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen
• Individuelle Gehaltsvereinbarung auf Basis Ihrer Qualifikation und Erfahrung und des Kollektivvertrages für alle Arbeitnehmer:innen im Hotel- und Gastgewerbe

Wollen Sie zu unserem #topteam gehören?

Unser Recruiter Herr Kevin Seizinger freut sich auf Ihre Bewerbung über unsere Karriereseite oder per Mail an [e-mail].

Interalpen-Hotel Tyrol GmbH, Dr.-Hans-Liebherr-Alpenstraße 1, 6410 Telfs-Buchen, Austria / Tel. [phone]