Chef de Partie – Führung, hochwertige Küche & Weiterbildung

teampool personal service gmbh; Tirol; Vor Ort; EUR 31.000 - 37.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unterkunft organisiert

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterevents

Du-Kultur

App-Dokumentation/teampool App

Rabatte und Sonderkonditionen

Zusammenfassung

teampool personal service gmbh in Bad Gastein sucht für die kommende Wintersaison einen begeisterten Chef de Partie (m/w/d). Sie führen eigenverantwortlich einen Posten, bereiten hochwertige Gerichte zu und unterstützen Commis sowie Auszubildende.

Zu Ihnen gehören eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, Berufserfahrung in gehobener Gastronomie, Teamfähigkeit und gute Deutschkenntnisse. Führerschein B und eigenes Fahrzeug für Anreise sind von Vorteil.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch.
• Berufserfahrung als Chef de Partie in gehobener Gastronomie oder Hotellerie.
• Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung eines Posten.
• Zubereitung und ansprechendes Anrichten hochwertiger Speisen.
• Anleitung und Unterstützung von Commis und Auszubildenden.
• Kontrolle und Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP).
• Warenkontrolle sowie wirtschaftlicher Einsatz der Lebensmittel.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

teampool personal service gmbh in Bad Gastein sucht für die kommende Wintersaison einen begeisterten Chef de Partie (m/w/d). Sie führen eigenverantwortlich einen Posten, bereiten hochwertige Gerichte zu und unterstützen Commis sowie Auszubildende.

Zu Ihnen gehören eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, Berufserfahrung in gehobener Gastronomie, Teamfähigkeit und gute Deutschkenntnisse. Führerschein B und eigenes Fahrzeug für Anreise sind von Vorteil.