Buffet- & Salat-Koch (m/w/d)

DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort – Hettegger Hospitality; Großarl; Presencial; EUR 23 000 - 30 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Kostenlose Verpflegung

Mitarbeiterrabatte

Kostenlose Kinderbetreuung

Wohnmöglichkeit im Mitarbeitershop

Fort- und Weiterbildungen

Teamevents

Resumo da oferta

DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort – Hettegger Hospitality sucht einen Buffet- & Salat-Koch (m/w/d) in Vollzeit zur Verstärkung unseres Küchenteams im Alpenraum. Sie bereiten verschiedene Salate vor und zu, arbeiten hygienisch gemäß HACCP und tragen Verantwortung für hochwertige Rohstoffe.

Sie bringen Erfahrung als Salatkoch/-köchin, gute Deutschkenntnisse, Engagement, Verlässlichkeit sowie eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise mit und profitieren von kostenfreier Verpflegung,

Qualificações

• Erfahrung als Salatkoch/-köchin
• Gute Deutschkenntnisse
• Engagement, Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Responsabilidades

• Vor- und Zubereitung diverser Salate
• Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche

Conhecimentos

Deutschkenntnisse

Salatkoch-Erfahrung

Engagement

Verlässlichkeit

Verantwortungsbewusstsein

Selbstständige Arbeitsweise

Ferramentas

HACCP-Richtlinien

Descrição da oferta de emprego

DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort ist eines der führenden 5-Sterne Resorts im Alpenraum. DAS EDELWEISS Team setzt durch Innovation, Empowerment und Entwicklung neue Maßstäbe der österreichischen Hotellerie. Wir begeistern unsere Gäste mit einem außergewöhnlichen Angebot an Zimmern und Suiten im alpin-modernen Stil, sowie unserem 7.000 m² großen EDELWEISS Mountain Spa. Die Hauben-prämierte EDELWEISS Mountain Cuisine verwöhnt in exklusiven Restaurants sowie Stuben und stellt die Verwendung heimischer Zutaten in den Fokus. Weitere kulinarische Höhepunkte versprechen der "Marktplatz", das "Sakura", die Wein Bar „Kork & Gloria“ und unser Steakrestaurant „Sirloin Grill & Dine“.

Zur Vervollständigung unseres bestehenden Küchenteams suchen wir einen BUFFET & SALAT-KOCH (m/w/d):

Buffet- & Salat-Koch (m/w/d)

VOLLZEIT

Dein persönliches Wirkungsfeld:

• Vor- und Zubereitung diverser Salate
• Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und den diversen Rohstoffen
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche

Deine persönlichen Voraussetzungen:

• Erfahrung als Salatkoch/-köchin
• Gute Deutschkenntnisse
• Engagement, Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Dein persönlicher Mehrwert:

• Herzliches Familienunternehmen mit Geschichte in dritter Generation, welches immer wieder die Innovation in baulicher Hinsicht aber auch in der Dienstleistungsoptimierung sucht
• Arbeiten in einem dynamischen und motivierten Team
• Kostenfreie Verpflegung 7 Tage die Woche rund um die Uhr
• Kostenlose Kinderbetreuung
• Ermäßigungen in unserem Schwesterhaus, dem EDELWEISS Berchtesgaden
• Faire Entlohnung, die sich an deiner Erfahrung und persönlichen Qualifikation orientiert
• Wohnen im nahe gelegenen Mitarbeiterwohnhaus (5 Gehminuten), inkl. Kochnische und Balkon
• Unterstützung in individuellen Fort- und Weiterbildungen
• regelmäßige Teamevents
• Nutzung des gesamten EDELWEISS Mountain Spa
• Bis zu 50% Rabatt auf inhouse Leistungen im Bereich F&B, Beauty, Wellness und Friseur
• Kostenlose Teilnahme am Aktivprogramm der Gäste
• und vieles mehr

Unser Anspruch ist es, unsere MitarbeiterInnen im Bereich ihrer Möglichkeiten und Ressourcen bestmöglich zu fördern, damit sie ihr gesamtes Potential bei uns entfalten können.

Auch wenn Du nicht auf Anhieb alle unsere Anforderungen erfüllst: uns geht es primär um den Menschen hinter der Bewerbung und seine charakterlichen Stärken. Alles andere im fachlichen Bereich können wir Dir beibringen. Um eine umfangreiche Einschulungsphase kümmern wir uns im Team zusammen mit Dir und zugeschnitten auf Deine Erfahrungen und Qualifikationen.