Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten

Hotel Motto; Wien; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Außergewöhnlich attraktives Trinkgeld

Sicherer Arbeitsplatz in österreichs.G

Job summary

Hotel Motto in Wien sucht eine erfahrene Führungskraft für den Gastronomiebereich. Sie betreuen Gäste persönlich, arbeiten im À-la-carte-Service und leiten den operativen Restaurant-Schichtbetrieb mit vier Teamleitern.

Sie bringen eine gastronomische Ausbildung und mehrjährige Führungserfahrung mit, besitzen Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und einen hohen Qualitätsanspruch. Die Position bietet eine Vollzeitanstellung mit 4- oder 5-Tage-Woche, ein Gehalt ab 2.100€ netto pro Monat

Qualifications

• Gastronomische Ausbildung abgeschlossen.
• Mehrjährige Führungserfahrung im Gastronomiebereich.
• Hohe Qualitätsansprüche, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein.

Responsibilities

• Persönliche Gästebetreuung und Mitarbeit im À-la-carte-Service.
• Leitung des operativen Restaurant-Schichtbetriebs, Team von vier Restaurantleiter_innen.
• Führung und Motivation des Serviceteams; Sicherstellung von Service- und Hygienestandards.
• Verantwortung für Warenwirtschaft und Beschwerdemanagement.

Skills

Führungserfahrung

Organisationstalent

Gastgeber_innenkompetenz

Education

Gastronomische Ausbildung

Job description

Das Einstiegsgehalt pro Monat bei Vollzeit liegt bei mindestens € 2.100 netto (entspricht rd. € 2.894 brutto) und außergewöhnlich attraktives Trinkgeld.

Je nach Qualifikation und Berufserfahrung ist eine Überbezahlung gerne möglich.

Deine Aufgaben:

• Persönliche Gästebetreuung und aktive Mitarbeit im À-la-carte-Service
• Leitung des operativen Restaurantschichtbetriebs, aufgeteilt auf ein Team aus vier Restaurantleiter_innen
• Führung und Motivation unseres Serviceteams
• Sicherstellung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards sowie Verantwortung für Warenwirtschaft und Beschwerdemanagement

Das bringst du mit:

• Gastronomische Ausbildung und mehrjährige Führungserfahrung
• Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und hohen Qualitätsanspruch
• Charme, Weltoffenheit und Freude am Gastgeber_innensein

Das bieten wir:

• Vollzeitanstellung mit 4- oder 5-Tage-Woche nach Vereinbarung
• Ab € 2.100 netto pro Monat, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
• Außergewöhnlich attraktives Trinkgeld
• Ein sicheren Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe
• Ein professionelles, modernes Team, das Teamgeist und Vielfalt lebt

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!