Food-and-Beverage-Manager/in

Cuisino Ges.m.b.H.; Velden am Wörther See; Sur place; EUR 31 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Arbeitsagentur in Velden am Wörthersee sucht eine Führungskraft im Service. Sie betreuen Gäste, koordinieren den Abendservice gemeinsam mit der Leitung und sorgen für einen reibungslosen Ablauf bei Vor- und Nachbereitungen.

Sie servieren Speisen & Getränke im renommierten Restaurant, beraten Gäste fachkundig und tragen zur Umsatzsteigerung bei. Zudem schulen Sie das Serviceteam und beteiligen sich an der Ausbildung von Lehrlingen.

Qualifications

• Berufserfahrung im Service und Gästebetreuung
• Deutschkenntnisse erforderlich, Englischbonus
• Bereitschaft zur Lehrlingsausbildung und Weiterentwicklung im Team

Responsabilités

• Begeistern der Gäste und sicherstellen, dass sie sich wohl fühlen
• Unterstützung der Restaurantleitung bei der Koordination des Abendservices
• Speisen und Getränke mit Eleganz servieren und beraten
• Gäste bei Auswahl von Speisen und Getränken fachkundig beraten
• Kolleginnen und Kollegen im Serviceteam schulen und weiterentwickeln
• Dienstpläne koordinieren und Gäste aktiv begeistern

Connaissances

Gastgeber:in

Teamplayer

Allrounder

Englischkenntnisse

Description du poste

Jobdetails ab 3.100,-- Vollzeit Führungskraft Velden

Dein Beitrag zum Glück:

• Du bist die/der geborene Gastgeber:in und stellst sicher, dass sich unsere Gäste stets wohl & bestens umsorgt fühlen.
• Du assistierst der Restaurantleitung bei der Koordination des Abendservices inklusive aller Vor- & Nachbereitungen sowie dem Gästeempfang.
• Mit Eleganz und Charme servierst du auch selbst Speisen & Getränke in unserem von Gault&Millau ausgezeichneten Restaurant.
• Du kannst unsere Gäste hinsichtlich der Speise- und Getränkeauswahl bestens beraten und sorgst so für Zusatzverkäufe.
• Aufgrund deiner Erfahrung und deiner Fachkenntnisse kannst du deine Kolleg:innen im Serviceteam schulen & weiterentwickeln und engagierst dich gerne in der Lehrlingsausbildung.
• Dienstpläne und Koordination sind für Dich kein Fremdwort.
• Du suchst aktiv nach Gelegenheiten, unsere Gäste zu begeistern.

Darum bist du unser Gewinn:

• Du verstehst dich als Teamplayer:in & Allrounder:in, auf die/den sich deine Kolleg:innen stets verlassen können.
• Aufgrund deiner bisherigen Erfahrung im Service und deiner Fachkenntnisse kannst du unsere Gäste hinsichtlich der Getränke- & Speisenauswahl beraten und sorgst so für Zusatzverkäufe.
• Gutes Geschäft und viele Gäste siehst du als willkommene Chance für maximalen Umsatz und Trinkgeld.
• Bei der Arbeit bist du schnell, nimmst dir aber auch immer Zeit für die Betreuung unserer (Stamm-)Gäste.
• Deutschkenntnisse sind Voraussetzung, fließende Kommunikation in Englisch ein zusätzlicher Bonus.
• Ein makelloses Auftreten, höfliche Umgangsformen & Handschlagqualität sind für dich selbstverständlich.

Unser Angebot

Die Entlohnung für diese Position richtet sich nach deiner Berufserfahrung und Qualifikation. Wir bieten einen monatlichen Bruttolohn ab € 3.100,--

Patrick Graber - Hiring Manager

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