Barkeeper/Barkellner (m/w/d)

Hotel Krallerhof; Rain; Vor Ort; EUR 25.000 - 33.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Personalunterkunft

Vollpension

Mitarbeiter Gym

Familiensauna

Hallenbad

Krallis-Club

Dienstkleidung

Bring a Friend Prämie

Elternrabatt

Partnerbetriebe Best Alpine Wellness

Regionale Preisvorteile

Zusammenfassung

Hotel Krallerhof in der malerischen Salzburger Region sucht einen motivierten Barkeeper/Barkellner (m/w/d) zur Verstärkung unseres Krallerhof-Teams. Du bereitest Cocktails zu, kümmerst dich um Mise en Place und bedienst Gäste an der Bar.

Du bringst eine abgeschlossene Gastronomie-Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung mit, arbeitest gern im Team, beherrschst Deutsch und Englisch und bist auch abends sowie am Wochenende einsatzbereit.

Qualifikationen

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare praktische Erfahrung.
• Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung klassischer und moderner Cocktails.
• Gutes Auftreten, Teamfähigkeit und gastorientierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Bar für den Tagesbetrieb vorbereiten.
• Mise en Place an der Bar und Zubereitung der Drinks der Barkarte.
• Bestellungen zubereiten und Verbrauchsliste im Keller erfassen.
• Freundliche Bedienung der Gäste an der Bar.
• Service- und Hygienestandards einhalten.
• Ordnung und Sauberkeit im Barbereich sicherstellen.
• Aktives Mitgestalten des Barangebots durch Trends-Beobachtung und Empfehlungen.

Kenntnisse

Cocktail-Zubereitung

Mise en Place

Bar-Service

Deutsch & Englisch

Ausbildung

Ausbildung in Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung

Jobbeschreibung

HERZBLUT. TEAMWORK. BEGEISTERUNG.
MEHR ZU GEBEN IST UNSERE NATUR.

Wir sind ein traditionsreiches, innovatives 5-Sterne-Hotel im malerischen Salzburger Land mit Blick auf die beeindruckenden Leoganger Steinberge und suchen dich als

Barkeeper/Barkellner (m/w/d)

zur Verstärkung unseres Krallerhof-Teams.

Du bist leidenschaftlicher Cocktail-Zubereiter und freust dich darauf unsere Gäste mit exquisiten Kreationen zu überraschen? Als wertschätzender Teamplayer mit Vorbildfunktion verstehst du es andere zu begeistern?

Dann lass uns zusammen für unsere Gäste eine 5 Sterne Wohlfühlatmosphäre schaffen!

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

• Du bereitest die Bar für das Tagesgeschäft vor

• Du kümmerst dich um das Mise en Place an der Bar und die Zubereitung der Getränke unserer Barkarte

• Die bestellten Getränke werden von dir zubereitet und du erfasst sie entsprechend der Verbrauchsliste im Keller

• Die freundliche Bedienung unserer Gäste an der Bar ist für dich selbstverständlich

• Du hältst die Service- und Hygienestandards ein

• Ordnung und Sauberkeit im gesamten Barbereich zu halten gehört für dich dazu

• Du erkennst aktuelle Getränketrends, gibst unseren Gästen kompetente Empfehlungen und gestaltest das Barangebot aktiv mit

DAFÜR BRINGST DU MIT

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare praktische Erfahrung
• Du bist ein Teamplayer und arbeitest selbstständig, organisiert und stets gastorientiert
• Dein gepflegtes Erscheinungsbild und deine guten Umgangsformen zeichnen dich aus
• Du verfügst über fundierte Kenntnisse in der Zubereitung klassischer und moderner Cocktails sowie weiterer Getränkespezialitäten
• Du bringst Leidenschaft für deinen Beruf, Kreativität und ein sicheres Auftreten mit
• Du bist bereit, auch abends und an Wochenenden zu arbeiten
• Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil

WIR BIETEN DIR DAFÜR

Große Leidenschaft für unsere Arbeit, Verständnis füreinander, und ein ausgeprägter Teamgeist sind die Basis für unseren gemeinsamen Erfolg. Deshalb setzen wir alles daran, auch für dich eine Wohlfühlatmosphäre zu schaffen.

• Du wohnst – je nach Verfügbarkeit – in einer kostengünstigen Personalunterkunft und genießt eine kostenlose Vollpension
• Im Mitarbeiter-Gym kannst du jederzeit trainieren. Unsere Familiensauna und das Hallenbad stehen dir zu den Teamzeiten kostenlos zur Verfügung
• Während deiner Arbeitszeit werden deine Kinder im „Krallis-Club“ liebevoll und kostenlos betreut – ganz gleich, ob in den Ferien oder dauerhaft
• Dir wird eine hochwertige und moderne Dienstkleidung zur Verfügung gestellt
• Wenn du qualifizierte Freunde oder Bekannte für unser Team begeisterst, bedanken wir uns bei dir mit einer „Bring a Friend“-Prämie
• Deine Eltern und Geschwister erhalten 50 % Rabatt auf Aufenthalte im Krallerhof
• Für deine Buchung gibt es 50 % Ermäßigung auf Übernachtungen in unseren Partnerbetrieben der Best Alpine Wellnesshotels
• Du profitierst von weiteren Preisvorteilen in der Region, u.a. vergünstigte Skipässe und Saisonkarten im Rahmen der AlpinCard

Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten des Landes Salzburg. Wir wissen deine Leistung zu schätzen - deshalb besteht die Bereitschaft zur Überzahlung und erfolgt in Abhängigkeit von Deiner Berufserfahrung und Qualifikation.