Bäcker:in mit Herz – Qualität, Teamgeist & Benefits

Geier. Die Bäckerei GmbH; Markgrafneusiedl; On-site; EUR 33,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Langfristige Anstellung

5-Tage-Woche

Rabatte auf Backwaren

Kostenlose Backwaren während der Schic

Mitarbeiterparkplatz

Teamevents

Schulungsangebote

Job summary

Geier. Die Bäckerei GmbH in der Region Niederösterreich sucht eine/n engagierte/n Bäcker:in (m/w/d) in Vollzeit. Sie stellen Brot und Feingebäck her, überwachen Gär- und Teigprozesse und halten Hygienestandards nach HACCP ein.

Sie arbeiten eigenständig, zuverlässig und im Team, verfügen über eine Bäckereilehre oder entsprechende Erfahrung und arbeiten bei Nacht. Wir bieten eine 5-Tage-Woche, Sabbate und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.

Qualifications

• Abgeschlossene Bäckereilehre (mit LAP) oder mehrjährige Erfahrung in einer Bäckerei
• Genauigkeit, Sorgfalt und hohes Qualitätsbewusstsein
• Verlässlichkeit, Pünktlichkeit und selbstständiges Arbeiten
• Verantwortungsbewusster Teamplayer mit hohem Qualitätsanspruch
• Gute Deutschkenntnisse
• Volljährigkeit bei Nachtarbeit

Responsibilities

• Herstellung von Brot und Gebäck nach Originalrezepten und traditionellen Prozessen
• Steuerung und Überwachung des Gärvorgangs und der Teiglockerung
• Überwachung der Arbeitsabläufe bei Teigaufbereitung, Bearbeitung und Formung
• Sicherstellung und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
• Bedienung und Pflege der Backmaschinen und -geräte
• Mitarbeit im Team für reibungslosen Backstubenablauf

Skills

Genauigkeit

Verlässlichkeit

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Selbstständiges Arbeiten

Education

Bäckereilehre (mit LAP)

Mehrjährige Bäckereierfahrung

Job description

Geier. Die Bäckerei GmbH in der Region Niederösterreich sucht eine/n engagierte/n Bäcker:in (m/w/d) in Vollzeit. Sie stellen Brot und Feingebäck her, überwachen Gär- und Teigprozesse und halten Hygienestandards nach HACCP ein.

Sie arbeiten eigenständig, zuverlässig und im Team, verfügen über eine Bäckereilehre oder entsprechende Erfahrung und arbeiten bei Nacht. Wir bieten eine 5-Tage-Woche, Sabbate und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.