Responsable de Aseguramiento de Calidad de Planta

Rapanui; Pilar; Presencial; ARS 2.009.000 - 3.125.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Rapanui busca un/a Responsable de Aseguramiento de Calidad de Planta y sitios asociados para liderar el sistema de calidad e inocuidad en nuestras operaciones de alimentos. Serán responsables de implementar y hacer cumplir FSSC 22000, gestionar auditorías internas y coordinar acciones de mejora en planta, con foco en cultura de inocuidad y resultados sostenibles en Argentina y sitios asociados.

El/la candidato/a ideal deberá formar y capacitar al equipo, ejecutar planes de calidad, gestionar no

Formación

• Formación en Ingenieria o Licenciatura en Alimentos y experiencia como responsable o supervisor de calidad en industria alimenticia, retail o consumo masivo.
• Participación activa o implementación de FSSC 22000 y realización de auditorías internas.
• Habilidad para promover una cultura de inocuidad y liderar acciones correctivas.

Responsabilidades

• Asegurar establecimiento e implementación del sistema de gestión de calidad e inocuidad en locaciones asignadas.
• Ejecutar planes estratégicos de aseguramiento de calidad alineados con los objetivos de la empresa.
• Garantizar formación y competencias del equipo de inocuidad y gestionar su trabajo.
• Supervisar tareas de laboratorio y de referentes de calidad en planta.
• Identificar oportunidades de mejora en procesos de producción para optimizar calidad y eficiencia.
• Gestionar el sistema de no conformidades y cerrar acciones correctivas derivadas de auditorías.
• Participar en auditorías internas y, si aplica, auditorías a proveedores.
• Elaborar informes de eficacia del sistema hacia la Dirección de Calidad.

Conocimientos

Liderazgo transformacional

Comunicación efectiva

Capacidad analítica

Capacidad de ejecución

Educación

Ingeniero/a o Licenciado/a en Alimentos

Descripción del empleo

Creamos sabores únicos y experiencias inolvidables con nuestros chocolates y helados de excelencia.

Contamos con más de 20 locales en Argentina, más de 100 puntos de venta en todas las provincias del país e e-commerce de alcance nacional.

¡No nos quedamos quietos! Nos estamos expandiendo por Europa y Latinoamérica a paso firme.

Innovación constante, calidad y compromiso, son tres de nuestros valores pilares.

¡Sumate a nuestro equipo!

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Aseguramiento de Calidad de Planta y sitios asociados. Su misión será asegurar el cumplimiento de los procedimientos de calidad e inocuidad dentro de planta y sitios asociados; y asegurar el cumplimiento de los planes de calidad de materia prima y producto terminado.

Sus principales responsabilidades serán:

• Asegura el establecimiento y la implementación del sistema de gestión de calidad e inocuidad dentro de las locaciones asignadas.
• Ejecutar los planes estratégicos de aseguramiento de calidad, alineados con los objetivos de la empresa.
• Junto al equipo de RRHH, garantiza que el equipo de inocuidad tenga la formación y las competencias establecidas y gestiona y organiza el trabajo del equipo de inocuidad de los alimentos de planta.
• Supervisar las tareas de laboratorio (si aplica) y de los referentes de calidad en planta.
• Identificar oportunidades de mejora en los procesos de producción para optimizar la eficiencia y la calidad.
• Llevar a cabo el sistema de no conformidades asignadas a la planta. Implementar las Acciones correctivas de otras plantas.
• Formar parte del equipo de auditorías internas, y eventualmente realizar auditorías a proveedores.
• Realizar informes para el equipo de inocuidad corporativo y la dirección sobre la eficacia y pertinencia del sistema de gestión de calidad, referentes a la planta que opera.
• Comunicar las necesidades y el desempeño del sistema de gestión de calidad hacia la Gerencia de Calidad.

Requisitos:

• Formación y Experiencia: Ingeniero/a o Licenciado/a en Alimentos, con sólida experiencia como responsable/supervisor/líder/jefe de calidad o aseguramiento de calidad en industria alimenticia, Retail o Consumo Masivo. Es indispensable haber participado activamente o implementado FSSC 22000 y haber realizado auditorias internas.
• Liderazgo: visible y transformacional, capaz de promover una Cultura de Inocuidad en toda la planta.
• Comunicación Efectiva (Enfoque en Gestión y Auditorías): Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. El/la candidato/a debe ser capaz de traducir normativas técnicas complejas a un lenguaje claro y accesible para el personal de planta (capacitaciones en BPM/POES)
• Capacidad Analítica (Enfoque en Causa Raíz y Datos): Fuerte mentalidad analítica orientada a la prevención de riesgos y la mejora continua.
• Capacidad de Ejecución (Enfoque en Implementación y Cumplimiento): Debe demostrar proactividad para liderar el cronograma de auditorías internas, asegurar el cierre en tiempo y forma de los planes de acción derivados de desvíos o auditorías.