Quality & Sensory Lab Analyst – Production Support

1300 Accenture Srl Company

Santa Fe Capital

Remote

ARS 893,000 - 1,228,000

Full time

2 days ago

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Job summary

Firmat, Santa Fe, Argentina busca un analista de calidad para realizar análisis físico-químicos y sensoriales en la línea de producción, y apoyar al equipo de producción durante su turno. También realizará muestreos ambientales y pruebas de liberación de IBC.

Se graduarán o estarán por graduarse en microbiología, alimentos o química. Se valora proactividad, trabajo en equipo, autonomía y experiencia con SAP y MS Office; inglés intermedio deseable. Turnos rotativos 6x2 y contrato full time.

Qualifications

Graduados o próximos a graduarse en microbiología, alimentos, química o afines.
Buscamos un perfil con proactividad, trabajo en equipo y colaborativo.
Flexibilidad y habilidad para priorizar actividades y cambios de turno.
Autonomía y habilidad para tomar decisiones basadas en la información disponible.
Manejo de paquete Office, SAP y otros sistemas informáticos.
Nivel de Inglés intermedio (Deseable).

Responsibilities

Realizar análisis FQ, vitaminas, minerales y pruebas simples al producto terminado, silos de leche fresca, y batches de preparaciones para distintos productos.
Liberación de IBC de fórmulas infantiles para envase.
Preparar degustaciones y realizar análisis sensorial de PT, MP, ME, Rework y semi elaborados.
Muestreo ambiental en áreas de fabricación, envase y sala de bidones.
Gestionar el cumplimiento de planes de monitoreo de patógenos.
Entrenar y hacer seguimiento de performance del panel sensorial.
Gestionar actualizaciones de documentos internos del sector.
Aplicar buenas prácticas de laboratorio y seguridad alimentaria.