Quality & Sensory Lab Analyst - Production Support

Hire Hangar, Inc.; Santa Fe Capital; Vor Ort; ARS 1.000.000 - 1.800.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Hire Hangar, Inc. en Firmat, Santa Fe, Argentina, busca analista de calidad para apoyar la producción con foco en análisis FQ, microbiología y pruebas sensoriales.

La posición implica liberar IBCs, realizar muestreos ambientales y entrenar al panel sensorial, manteniendo normativas de calidad y buenas prácticas de laboratorio. Turnos rotativos 6x2 y apoyo durante turno. Se valora capacidad de decisión y manejo de SAP.

Qualifikationen

• Graduados o próximos a graduarse en microbiología, alimentos, química o afines.
• Proactividad, trabajo en equipo y colaboración.
• Flexibilidad y habilidad para priorizar actividades y cambios de turno.
• Autonomía y toma de decisiones basadas en la información disponible.
• Conocimiento de SAP y Microsoft Office.
• Inglés intermedio (deseable).

Aufgaben

• Realizar análisis FQ, vitaminas, minerales y pruebas simples al producto terminado, silos de leche fresca, batches de preparaciones.
• Liberación de IBC de fórmulas infantiles para envase.
• Preparar degustaciones y realizar análisis sensorial de PT, MP, ME, Rework, semi elaborado, etc.(Liberación y monitoreo)
• Realizar muestreo ambiental en las áreas de fabricación, envase, sala de bidones, matcom, etc.
• Gestionar el cumplimiento de los planes de monitoreo de patógenos
• Entrenar y realizar el seguimiento de la performance y asistencia del panel sensorial (SensIT)
• Gestionar actualizaciones de documentos internos aplicables al sector, instrucciones, especificaciones sensoriales.
• Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Laboratorio en los laboratorios de línea (fabricación, recibo, etc)
• Aplicar las normas de calidad, seguridad alimentaria, seguridad higiene y medioambiente contribuyendo en el enriquecimiento de la cultura.
• Dar soporte a las áreas de fabricación y envase durante el turno, siendo los “ojos de calidad” y referencia en el tema para el resto de la fábrica fuera del horario central.
• Relevos de supervisores de producción.
• Gestionar desvíos de calidad y colaborar con producción en la resolución de los mismos para garantizar la calidad del producto final.
• Colaborar para realizar los relevos de analistas de laboratorio MB, FQ, Packaging, LF, MP

Kenntnisse

Proactividad

Trabajo en equipo

Colaboración

Autonomía

Priorizar actividades

Inglés intermedio

Ausbildung

Licenciatura/Bachiller en microbiología, alimentos o química

Tools

SAP

Microsoft Office

Jobbeschreibung

Hire Hangar, Inc. en Firmat, Santa Fe, Argentina, busca analista de calidad para apoyar la producción con foco en análisis FQ, microbiología y pruebas sensoriales.

La posición implica liberar IBCs, realizar muestreos ambientales y entrenar al panel sensorial, manteniendo normativas de calidad y buenas prácticas de laboratorio. Turnos rotativos 6x2 y apoyo durante turno. Se valora capacidad de decisión y manejo de SAP.