OPERARIO GASTRONÓMICO

Newsan; Ushuaia; Hybrid; ARS 670,000 - 1,004,000; Full time

Benefits offered by this job

Club de Beneficios

Comedor

Enfermería In house

Job summary

Gastronomía del Sur busca personal operativo para integrarse a su planta en Ushuaia. El/la candidato/a ideal debe demostrar capacidad de trabajo en equipo, compromiso con normas de seguridad alimentaria y disponibilidad para turno full time.

Las responsabilidades incluyen la elaboración y preparación de materias primas, fraccionamiento, envasado y etiquetado de productos finales, lavado y organización de utensilios, y apoyo al equipo de producción. Se valorará experiencia previa en gastronomía.

Qualifications

• Carnet de Manipulación de Alimentos vigente.
• Residir en Ushuaia (Excluyente).
• Experiencia previa en roles similares en gastronomía.
• Disposición para trabajar en equipo en un entorno dinámico.

Responsibilities

• Elaboración y preparación de materias primas.
• Fraccionamiento, envasado y etiquetado de productos finales.
• Lavado y organización de utensilios e higiene de los sectores.
• Asistencia al equipo de producción en tareas operativas diarias.
• Recepción y control de mercadería e insumos.

Skills

Trabajo en equipo

Compromiso

Rapidez y agilidad

Education

Secundario completo

Job description

En Gastronomía del Sur nos encontramos en la búsqueda de personal operativo para integrarse a nuestro equipo de planta. La posición requiere perfiles dinámicos, con capacidad de trabajo en equipo y compromiso con las normas de seguridad alimentaria.

Serás responsable de realizar diversas tareas dentro de la planta productiva, tales como:

Participación en la elaboración y preparación de materias primas.

Fraccionamiento, envasado y etiquetado de productos finales.

Lavado y organización de utensilios, vajilla y mantenimiento de higiene de los sectores.

Asistencia al equipo de producción en tareas operativas diarias.

Recepción y control de mercadería e insumos.

• Carnet de Manipulación de Alimentos vigente. (Excluyente)
• Residir en al ciudad de Ushuaia (Excluyente)
• Experiencia previa en roles similares en el rubro de la gastronomía.
• Capacidad para trabajar en equipo y colaborar en un ambiente dinámico.
• Disponibilidad hs full time.
• Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
• Agilidad y ritmo de trabajo para desempeñarse en un entorno con alta demanda.

Beneficios

• Club de Beneficios.
• Servicio de Comedor.
• Servicio de Enfermería In house.
• Entorno de trabajo dinámico y colaborativo.

Nivel mínimo de educación: Secundario (Graduado)

Gastronomía del Sur es una compañía fundada en 2011 en Ushuaia, Tierra del Fuego; cuenta con el centro de producción de alimentos más grande de la Patagonia. Con un equipo altamente capacitado y comprometido, brindamos soluciones gastronómicas innovadoras y personalizadas a nuestros clientes.

Nuestra operación se organiza en cinco unidades de negocio: GDS Catering, que cubre eventos de diferentes escalas y ofrece catering aeronáutico; GDS Market, con venta directa al consumidor de productos congelados y panificados; GDS Bakery, especializada en productos panificados para hoteles y cruceros; Comedores Industriales, que sirve más de 1.350 platos diarios; y Yamana Bar & Patín, Resto Bar y pista de patinaje sobre hielo, un lugar emblemático para las familias locales.

Con una infraestructura de vanguardia, seguimos innovando para redefinir la industria gastronómica en el sur argentino.