Cocinero/a de Producción

EstudioIA; Municipio de Santo Tomé; Sur place; ARS 1 004 000 - 1 451 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Empresa en crecimiento

Posibilidades de desarrollo

Résumé du poste

GOTTIG, una empresa con más de 50 años de trayectoria, busca incorporar una persona responsable y organizada para la elaboración de alimentos en la nueva Estación de Servicio PUMA en Country Plaza, Santo Tomé. La misión es garantizar productos gastronómicos de calidad cumpliendo normas de higiene.

Se requiere experiencia mínima de 1 año, carnet de manipulación vigente y disponibilidad para fines de semana. Ofrecemos desarrollo profesional y pertenecer a una empresa en crecimiento.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en elaboración de alimentos o posiciones similares.
• Carnet de Manipulación Segura de Alimentos vigente.
• Conocimientos en técnicas básicas de cocina y buenas prácticas de manufactura.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados.
• Nivel educativo mínimo: Secundario completo.

Responsabilités

• Elaborar alimentos respetando recetas, procedimientos y estándares de calidad.
• Organizar la producción diaria según la demanda del servicio.
• Garantizar la correcta presentación, conservación y disponibilidad de los productos.
• Controlar materias primas, insumos y necesidades de reposición.
• Cumplir con normas de higiene, orden y manipulación segura de alimentos.
• Mantener limpio y organizado el sector de cocina.
• Trabajar en conjunto con el equipo para brindar un servicio eficiente.

Connaissances

Organización

Atención al detalle

Trabajo en equipo

Higiene y seguridad

Experiencia en cocina

Formation

Secundario completo

Description du poste

Buscamos incorporar una persona responsable, organizada y con experiencia en elaboración de alimentos para sumarse al equipo de una importante Estación de Servicio PUMA, próxima a inaugurar en el nuevo Centro Comercial Country Plaza.

La posición tiene como objetivo garantizar la preparación de productos gastronómicos de calidad, asegurando el cumplimiento de los procedimientos de elaboración, higiene y seguridad alimentaria.

Principales responsabilidades

• Elaborar alimentos respetando recetas, procedimientos y estándares de calidad.
• Organizar la producción diaria según la demanda del servicio.
• Garantizar la correcta presentación, conservación y disponibilidad de los productos.
• Controlar materias primas, insumos y necesidades de reposición.
• Cumplir con las normas de higiene, orden y manipulación segura de alimentos.
• Mantener limpio y organizado el sector de cocina.
• Trabajar en conjunto con el equipo para brindar un servicio eficiente.
• Experiencia en cocinas de producción, locales gastronómicos, comercios o servicios de alimentación.
• Personas organizadas, responsables, con atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo.
• Experiencia mínima de 1 año en elaboración de alimentos o posiciones similares.
• Carnet de Manipulación Segura de Alimentos vigente (excluyente).
• Conocimientos en técnicas básicas de cocina, conservación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados según necesidad operativa.

Beneficios

• Incorporarte a una empresa en crecimiento.
• Posibilidades de desarrollo.

Nivel mínimo de educación: Secundario (Graduado)

Con más de 50 años de trayectoria, GOTTIG es una empresa familiar que inició su camino en 1975 en Crespo, Entre Ríos, con el propósito de brindar un servicio de excelencia, basado en la confianza, el compromiso y la calidad de atención.

Actualmente, la empresa continúa su crecimiento con la apertura de una nueva Estación de Servicio PUMA en el complejo Puerto Plaza, en Santo Tomé, un proyecto que busca ofrecer una experiencia integral a sus clientes, combinando servicios de carga de combustible, tienda de conveniencia y propuesta gastronómica, bajo los más altos estándares de calidad y atención.

Guiada por valores como la honestidad, el respeto, el compromiso, la iniciativa y la responsabilidad, GOTTIG apuesta al desarrollo de equipos comprometidos, promoviendo un ambiente de trabajo profesional y orientado a la mejora continua.