Jefe de cocina

Azulado Catering; Municipio de Rincón de los Sauces; Presencial; ARS 1.000.000 - 1.600.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Azulado Catering busca incorporar de inmediato a un Jefe de Cocina y Cocinero para planta permanente, con experiencia comprobable en hotelería o catering y estudios gastronómicos avanzados. Las principales responsabilidades incluyen organizar la producción para eventos de gran escala, coordinar el despacho durante los eventos, aplicar normas de seguridad e higiene y confeccionar menús.

Se ofrece estabilidad laboral y desarrollo en una empresa estable.

Formación

• Experiencia mínima de 4/5 años comprobable adquirida en hotelería y/o catering.
• Estudios gastronómicos avanzados o finalizados.

Responsabilidades

• Organizar y llevar adelante la producción para eventos de gran escala.
• Organizar y coordinar las tareas de despacho durante los eventos.
• Aplicar y supervisar procedimientos, asegurando las normas de seguridad y higiene.
• Confeccionar nuevo menú / recetas en la medida que sea necesario.

Educación

Estudios gastronómicos avanzados o finalizados

Descripción del empleo

Azulado Catering se encuentra en la búsqueda de Jefe de Cocina y Cocinero para incorporación inmediata a planta permanente.

Principales Responsabilidades:

• Organizar y llevar adelante la producción para eventos de gran escala.
• Organizar y coordinar las tareas de despacho durante los eventos.
• Aplicar y supervisar procedimientos, asegurando las normas de seguridad y higiene.
• Confeccionar nuevo menú / recetas en la medida que sea necesario.
• Experiencia mínima de 4/5 años comprobable adquirida en hotelería y/o catering.
• Estudios gastronómicos avanzados o finalizados.