Cocinero parrillero

Gardiner; Buenos Aires; Presencial; ARS 500.000 - 700.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Buen ambiente laboral

Posibilidades de desarrollo

Incorporación inmediata

Descripción de la vacante

Gardiner está buscando un Parrillero para unirse a su equipo de cocina en un restaurante de alto nivel.

Se requiere experiencia comprobable en parrilla, conocimiento de cortes de carne y técnicas de cocción, además de capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Residencia en CABA o acceso cercano es valorado.

Formación

• Experiencia comprobable en parrilla (excluyente).
• Conocimiento de cortes de carne y técnicas de cocción.
• Experiencia en restaurantes o parrillas de alto volumen.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Residencia en CABA o fácil acceso a Costanera Norte.
• Educación mínima: Secundaria.
• 3 años de experiencia.

Responsabilidades

• Preparación y cocción de carnes, achuras y guarniciones calientes.
• Control de temperatura y puntos de cocción.
• Recepción y organización de los cortes de carne.
• Colaboración con el jefe de cocina y equipo para asegurar servicio eficiente.

Conocimientos

Parrilla

Trabajo en equipo

Trabajar bajo presión

Flexibilidad horaria

Educación

Secundaria

Herramientas

Parrilla profesional

Descripción del empleo

Importante restaurante de primer nivel y amplia trayectoria busca incorporar un Parrillero para sumarse a su equipo de cocina.

Responsabilidades:

• Preparación y cocción de carnes, achuras y guarniciones calientes.
• Control de temperatura y puntos de cocción.
• Recepción y organización de los cortes de carne.
• Colaboración con el jefe de cocina y equipo de trabajo para asegurar un servicio eficiente y de calidad.

Requisitos:

• Experiencia comprobable en parrilla (excluyente).
• Conocimiento de cortes de carne y técnicas de cocción.
• Experiencia en restaurantes o parrillas de alto volumen.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Disponibilidad full time y flexibilidad horaria.
• Residencia en CABA o fácil acceso a Costanera Norte.
• Competencias valoradas:Responsabilidad, compromiso, organización, orientación a la calidad y trabajo en equipo.

Ofrecemos:

• Buen ambiente laboral.
• Posibilidades de desarrollo profesional.
• Incorporación inmediata.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia
• Palabras clave: chef, cocinero