Cocinero/A Para Comedor Industrial - General Rodríguez

Consultores De Empresas; General Rodríguez; On-site; ARS 670,000 - 1,004,000; Full time

Job summary

Consultores De Empresas busca Cocinero/a para el comedor de una compañía industrial en General Rodríguez. Se requiere experiencia en producción de gran volumen y capacidad para trabajar en equipo, manteniendo la calidad y la higiene.

La posición es presencial, con horarios rotativos (06:00-14:00 o 22:00-06:00) de lunes a viernes y sábados alternos. Se valorarán cursos de gastronomía y experiencia en comedores industriales.

Qualifications

• Compromiso, organización y trabajo en equipo en entornos de alto volumen.
• Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Experiencia en producción gastronómica de gran volumen.

Responsibilities

• Elaborar y cocinar las comidas destinadas al personal de planta.
• Preparar grandes cantidades de raciones respetando recetas y procedimientos.
• Realizar la preparación previa de ingredientes y materias primas.
• Controlar la conservación y almacenamiento de alimentos.
• Mantener la higiene de la cocina y áreas de trabajo.
• Colaborar en la recepción y control de insumos.
• Cumplir normas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura.
• Asegurar tiempos de producción y servicio del comedor.
• Experiencia previa en cocinas industriales y comedores.
• Conocimientos de manipulación de alimentos e higiene alimentaria.
• Disponibilidad para trabajo presencial.
• Se valorarán estudios o capacitaciones en gastronomía.

Skills

Organización y planificación

Trabajo en equipo

Responsabilidad

Orientación a la calidad

Capacidad para trabajar bajo presión

Education

Cursos o capacitaciones en gastronomía

Job description

Cocinero/a para Comedor Industrial - General Rodríguez

Cocinero/a para Comedor Industrial – General Rodríguez

¿Te apasiona la cocina y contás con experiencia elaborando comidas para grandes cantidades de personas?

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para sumarse al equipo de comedor de una importante compañía industrial líder en el sector alimenticio, con una sólida trayectoria y presencia a nivel nacional.

Buscamos personas comprometidas, organizadas y con experiencia en producción gastronómica de gran volumen, capaces de trabajar en equipo y garantizar la calidad de cada servicio.

Principales responsabilidades

• Elaborar y cocinar las comidas destinadas al personal de planta.
• Preparar grandes cantidades de raciones respetando recetas y procedimientos establecidos.
• Realizar la preparación previa de ingredientes y materias primas.
• Controlar la correcta conservación y almacenamiento de alimentos.
• Mantener el orden y la higiene de la cocina y áreas de trabajo.
• Colaborar en la recepción y control de insumos.
• Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura.
• Asegurar el cumplimiento de los tiempos de producción y servicio del comedor.
• Experiencia previa como cocinero/a en comedores industriales, empresas de catering, hospitales, hoteles o establecimientos gastronómicos con elaboración de grandes volúmenes de comida.
• Conocimientos de manipulación de alimentos e higiene alimentaria.
• Disponibilidad para trabajar en modalidad presencial.
• Se valorarán estudios, cursos o capacitaciones en gastronomía.

Competencias valoradas

• Organización y planificación.
• Responsabilidad y compromiso.
• Trabajo en equipo.
• Orientación a la calidad.
• Dinamismo y proactividad.
• Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir tiempos de producción.

Condiciones de contratación

• Lugar de trabajo: General Rodríguez.
• Modalidad: Presencial.
• Jornada laboral:
• Lunes a viernes de 06:00 a 14:00 hs o de 22:00 a 06:00 hs.
• Sábados por medio.
• Categoría: A.
• Incorporación a una compañía líder del sector con excelentes condiciones de contratación y estabilidad laboral.