Cocinero
Casa Palanti
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Vantaggi offerti da questo lavoro
Descrizione del lavoro
Casa Palanti en Argentina busca incorporar a un COCINERO/A DE ALTA GAMA bajo dirección de un Chef con doble Estrella Michelin. Buscamos un profesional que entienda que la excelencia es un hábito, no un acto aislado. Formación gastronómica completa y experiencia en alta cocina son requisitos excluyentes.
Se valorará experiencia en establecimientos con reconocimientos internacionales y dominio del inglés. Se ofrece formación continua, salario competitivo y esquema 2x1 en francos para mantener la
Competenze
- Formación académica gastronómica completa. (excluyente).
- Experiencia mínima de 2 años en alta cocina, valorándose establecimientos con reconocimientos internacionales.
- Dominio del inglés, valorado, no excluyente.
Conoscenze
Formazione
Descrizione del lavoro
Buscamos al próximo integrante de nuestro equipo
Bajo la dirección de un Chef con doble Estrella Michelin , abrimos la convocatoria para la posición de COCINERO/A DE ALTA GAMA .
No buscamos solo un ejecutor de recetas; buscamos un profesional que entienda que la excelencia no es un acto, sino un hábito.
- Formación Académica: Estudios gastronómicos completos (excluyente).
- Trayectoria: Experiencia mínima de 2 años en plazas de alta cocina. Se valorará especialmente el paso por establecimientos con reconocimientos internacionales.
- Habilidades Lingüísticas: Dominio de idioma inglés (valorado, no excluyente)
- Mindset: Capacidad analítica para trabajar bajo alta presión, disciplina y una vocación natural por el trabajo colaborativo en equipos de alto rendimiento.
- Disponibilidad: Flexibilidad horaria para adaptarse al ritmo de nuestro restaurante.
- Formación continua en técnicas de vanguardia al más alto nivel.
- Salario competitivo acorde a la responsabilidad del puesto.
- Esquema de 2x1 en francos, garantizando el descanso necesario para mantener la agudeza creativa.
- Formar parte de un proyecto líder en la escena gastronómica actual.
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