Bromatólogo/a: Lidera Calidad e Inocuidad de Alimentos

Granja Benedetti; Argentina; Teletrabalho; ARS 600 000 - 900 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Granja Benedetti, empresa líder en el rubro cárnico, busca un Bromatólogo/a para incorporarse al equipo. Las responsabilidades incluyen control de calidad e inocuidad de alimentos cárnicos y perecederos, supervisión de procesos y auditorías en puntos de venta.

Se solicita profesional en Bromatología o Tecnología de los Alimentos, con experiencia en industria alimentaria y conocimiento de normativa sanitaria. Ofrecemos desarrollo profesional y pertenecer a una empresa en crecimiento.

Qualificações

• Profesional recibido/a en Bromatología, Tecnología de los Alimentos o carreras afines.
• Experiencia en industria alimenticia, retail y/o productos perecederos.
• Conocimientos en inocuidad, calidad y normativa alimentaria.

Responsabilidades

• Control y seguimiento de la calidad e inocuidad de los alimentos.
• Supervisión de procesos vinculados a productos cárnicos y perecederos.
• Control de condiciones de almacenamiento, manipulación y conservación.
• Seguimiento del cumplimiento de normativas bromatológicas y de seguridad alimentaria.
• Realización de controles y auditorías en puntos de venta.
• Identificación de desvíos y propuesta de acciones correctivas.
• Elaboración de informes y seguimiento de indicadores de calidad.

Conhecimentos

Inocuidad

Calidad

Normativa alimentaria

Formação académica

Bromatología / Tecnología de los Alimentos

Descrição da oferta de emprego

Granja Benedetti, empresa líder en el rubro cárnico, busca un Bromatólogo/a para incorporarse al equipo. Las responsabilidades incluyen control de calidad e inocuidad de alimentos cárnicos y perecederos, supervisión de procesos y auditorías en puntos de venta.

Se solicita profesional en Bromatología o Tecnología de los Alimentos, con experiencia en industria alimentaria y conocimiento de normativa sanitaria. Ofrecemos desarrollo profesional y pertenecer a una empresa en crecimiento.