Bromatologo

Granja Benedetti; Argentina; Remote; ARS 600,000 - 900,000; Full time

Job summary

Granja Benedetti, empresa líder en el rubro cárnico, busca un Bromatólogo/a para incorporarse al equipo. Las responsabilidades incluyen control de calidad e inocuidad de alimentos cárnicos y perecederos, supervisión de procesos y auditorías en puntos de venta.

Se solicita profesional en Bromatología o Tecnología de los Alimentos, con experiencia en industria alimentaria y conocimiento de normativa sanitaria. Ofrecemos desarrollo profesional y pertenecer a una empresa en crecimiento.

Qualifications

• Profesional recibido/a en Bromatología, Tecnología de los Alimentos o carreras afines.
• Experiencia en industria alimenticia, retail y/o productos perecederos.
• Conocimientos en inocuidad, calidad y normativa alimentaria.

Responsibilities

• Control y seguimiento de la calidad e inocuidad de los alimentos.
• Supervisión de procesos vinculados a productos cárnicos y perecederos.
• Control de condiciones de almacenamiento, manipulación y conservación.
• Seguimiento del cumplimiento de normativas bromatológicas y de seguridad alimentaria.
• Realización de controles y auditorías en puntos de venta.
• Identificación de desvíos y propuesta de acciones correctivas.
• Elaboración de informes y seguimiento de indicadores de calidad.

Skills

Inocuidad

Calidad

Normativa alimentaria

Education

Bromatología / Tecnología de los Alimentos

Job description

BromatologoInicioVacantesGo to list of jobs# BromatologoMaipúIn person1 PositionContract for an indefinite period08-Oct-2026Full day work shiftPara una **empresa líder del rubro alimenticio cárnico**, nos encontramos en la búsqueda de un/a **Bromatólogo/a** para incorporarse a su equipo.### PRINCIPALES DESAFIOS:* Control y seguimiento de la **calidad e inocuidad de los alimentos**.* Supervisión de procesos vinculados a productos **cárnicos y perecederos**.* Control de condiciones de almacenamiento, manipulación y conservación.* Seguimiento del cumplimiento de **normativas bromatológicas y de seguridad alimentaria**.* Realización de controles y auditorías en puntos de venta.* Identificación de desvíos y propuesta de acciones correctivas.* Elaboración de informes y seguimiento de indicadores de calidad.### ¿QUÉ BUSCAMOS?* Profesional recibido/a en **Bromatología, Tecnología de los Alimentos o carreras afines**.* Experiencia en **industria alimenticia, retail y/o productos perecederos**.* Conocimientos en **inocuidad, calidad y normativa alimentaria**.* Capacidad de análisis, organización y seguimiento.* Perfil **proactivo, dinámico y orientado a la mejora continua**.* Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar con diferentes equipos.### TE OFRECEMOSFormar parte de una **empresa líder y en crecimiento**, con posibilidades de desarrollo profesional y participación en proyectos vinculados a la calidad e inocuidad alimentaria.**¡Si tu experiencia está vinculada al mundo de los alimentos y te apasiona garantizar calidad e inocuidad, queremos conocerte!**---### Requirements##### StudiesUniversity##### SkillsAlmacénInocuidadAdherencia o cumplimiento de normasSeguimientoCalidad##### OtherOwn vehicle---### Valued##### Professional experience3-4 years---### About Granja BenedettiGranja Benedetti es una empresa formada por un equipo profesional e interdisciplinario con el compromiso de elaborar productos de excelencia, utilizando la mejor calidad de materias primas, cumpliendo exigentes normas de calidad y respetando el medio ambiente. Las nuevas tendencias muestran consumidores cada vez más interesados en obtener información sobre los productos y servicios que consumen, adquiriendo especial relevancia los controles de calidad, los sistemas productivos, el bienestar animal y el cuidado por el medio ambiente.