Líder de Calidad e Inocuidad en Planta Alimentaria

Importante Empresa Industrial; Pilar; Sur place; ARS 1 200 000 - 2 400 000; Plein temps

Résumé du poste

Importante empresa industrial en Zona Norte, Provincia de Buenos Aires, busca Coordinador de Calidad para liderar el sistema de calidad e inocuidad en planta. Se requiere experiencia mínima de 5 años y formación en Ingeniería o Bromatología.

Reportará al área de Calidad y trabajará estrechamente con Producción y Laboratorio. La función implica supervisar BPM/POES/HACCP, gestión de no conformidades y mejoras, con enfoque en auditorías internas y de clientes.

Qualifications

• Formación en Ingeniería en Alimentos, Licenciatura en Alimentos, Ingeniería Química, Licenciatura en Química, Bromatología.
• Experiencia mínima de 5 años en calidad dentro de la industria alimenticia.
• Conocimientos prácticos en HACCP, BPM, POES, auditorías, no conformidades e indicadores.
• Trabajo en planta industrial con interacción con equipos operativos.

Responsabilités

• Liderar y asegurar el funcionamiento del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad.
• Supervisar el cumplimiento de BPM, POES y HACCP.
• Coordinar controles de materias primas, procesos y producto terminado.
• Gestionar desvíos, no conformidades y acciones correctivas.
• Coordinar y participar en auditorías internas, de clientes y de certificación.
• Asegurar la correcta gestión de documentación y registros del sistema.
• Analizar indicadores de Calidad e Inocuidad y proponer acciones de mejora.
• Trabajar transversalmente con Producción, Mantenimiento, Laboratorio, Depósitos y Logística.
• Liderar y desarrollar al equipo del área, promoviendo una cultura de calidad y mejora continua.
• Participar en la gestión de reclamos y seguimiento de proveedores.

Formation

Ingeniería en Alimentos

Licenciatura en Alimentos

Ingeniería Química

Licenciatura en Química

Bromatología

Description du poste

Importante empresa industrial en Zona Norte, Provincia de Buenos Aires, busca Coordinador de Calidad para liderar el sistema de calidad e inocuidad en planta. Se requiere experiencia mínima de 5 años y formación en Ingeniería o Bromatología.

Reportará al área de Calidad y trabajará estrechamente con Producción y Laboratorio. La función implica supervisar BPM/POES/HACCP, gestión de no conformidades y mejoras, con enfoque en auditorías internas y de clientes.