Jefe de planta frigorifico vacuno

Granja Benedetti; Ciudad de Mendoza; Hybrid; ARS 18,972,000 - 22,320,000; Full time

Job summary

Granja Benedetti, ubicada en Mendoza, busca un Jefe de Planta/Operaciones para coordinar las unidades productivas de un frigorífico vacuno y garantizar procesos eficaces que aseguren el abastecimiento a las sucursales.

Se exige experiencia mínima de 5 años, conducción de personal y formación afín (Lic. Organización Industrial, Ingeniería en Alimentos u afín). Residencia en Mendoza o disponibilidad para radicarse.

Qualifications

• Experiencia mínima de 5 años en puestos similares en operaciones cárnicas.
• Formación terciaria o universitaria afín a la posición (Industria/Alimentos/Administración).
• Residencia en Mendoza o disponibilidad para radicarse en la zona.

Responsibilities

• Planificación con supervisores y responsables de las producciones mensuales y semanales.
• Planificación de necesidades de materias primas e insumos y coordinación de su abastecimiento.
• Coordinación entre unidades productivas para uso y aprovechamiento de materias primas.
• Planificación con mantenimiento de las necesidades de la planta.
• Generación de indicadores de productividad, mermas y conversiones.

Skills

Gestión de operaciones

Conducción de personal

Education

Licenciatura en Organización Industrial

Ingeniería en Alimentos

Job description

# Jefe de planta frigorifico vacunoMaipúIn person1.700.000 $ to 2.000.000 $ (Gross Monthly)1 PositionContract for an indefinite period04-Feb-2025Full day work shiftImportante empresa de MENDOZA selecciona para importante Frigorífico Vacuno un Jefe de Planta/ Operaciones, con vasta trayectoria en el rubro Cárnico en Ciclo I y Ciclo II.La misión del puesto consiste en la coordinación operativa con todas las unidades productivas, asegurando procesos eficaces y eficientes para garantizar el abastecimiento a las sucursales.**Principales Responsabilidades**- Planificación en conjunto con supervisores y responsables de las producciones mensuales y semanales- Planificación de las necesidades de materias primas e insumos y coordinación de su abastecimiento.- Coordinación entre unidades productivas para el uso y aprovechamiento de las materias primas generadas.- Planificación con el área de mantenimiento de las necesidades de la planta- Revisión, medición y generación de propuestas en las operaciones productivas de todos los sectores.-Generación de los indicadores vitales de los sectores productivos (productiva, mermas, conversiones).**Requisitos**- Se requiere experiencia mínima de 5 años en puestos similares, en conducción de personal, gestión de operaciones y control de procesos productivos cárnicos (excluyente)- Se valorará poseer formación Terciaria y/o Universitaria afín a la posición. (Licenciatura en Organización Industrial, Ingeniería en Alimentos e Industrial, Licenciatura en Administración, etc.)-Experiencia en control de circuitos producticos.-La posición precisa residencia en Mendoza.---### Requirements##### StudiesTertiary##### OtherAvailability to change residence---### Valued##### Professional experience5-10 years---### About Granja BenedettiGranja Benedetti es una empresa formada por un equipo profesional e interdisciplinario con el compromiso de elaborar productos de excelencia, utilizando la mejor calidad de materias primas, cumpliendo exigentes normas de calidad y respetando el medio ambiente. Las nuevas tendencias muestran consumidores cada vez más interesados en obtener información sobre los productos y servicios que consumen, adquiriendo especial relevancia los controles de calidad, los sistemas productivos, el bienestar animal y el cuidado por el medio ambiente.