Auditor De Inocuidad Alimentaria

Emprendimientos Gastronómicos; Pilar; Presencial; ARS 900.000 - 1.200.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Emprendimientos Gastronómicos busca un Auditor/a de Inocuidad Alimentaria para reforzar el equipo y asegurar el cumplimiento normativo y los estándares de gestión en las distintas unidades de negocio, fomentando una cultura de mejora continua y colaboración con las operaciones.

Responsable de planificar y ejecutar auditorías, evaluar normativas clave y coordinar la logística con planta, comunicando hallazgos y planes de acción para garantizar cierres efectivos de no conformidades.

Formación

• Conocer BPM, POES y MIP para inocuidad alimentaria.
• Capacidad de liderar auditorías y equipos.
• Habilidad para comunicar hallazgos y planes de acción.

Responsabilidades

• Planificar y ejecutar auditorías de procesos y sistemas de gestión.
• Evaluar cumplimiento de normativas clave y estándares internos de inocuidad alimentaria.
• Coordinar logística y agenda de auditorías con responsables de planta.
• Liderar reuniones de apertura y cierre de auditoría y comunicar hallazgos.
• Acordar plazos y planes de acción para cierre de no conformidades.

Conocimientos

Auditoría de procesos

Gestión de calidad

Liderazgo

Descripción del empleo

Buscamos un/a Auditor/a de Inocuidad Alimentaria para sumarse a nuestro equipo. La posición tiene como objetivo evaluar y garantizar el cumplimiento normativo y los estándares de gestión en las distintas unidades de negocio, promoviendo una cultura de mejora continua y trabajo colaborativo con las operaciones.

Auditor de Inocuidad Alimentaria

Descripción del puesto:

Buscamos un/a Auditor/a de Inocuidad Alimentaria para sumarse a nuestro equipo. La posición tiene como objetivo evaluar y garantizar el cumplimiento normativo y los estándares de gestión en las distintas unidades de negocio, promoviendo una cultura de mejora continua y trabajo colaborativo con las operaciones.

Principales responsabilidades:

• Planificar y ejecutar auditorías de procesos y sistemas de gestión
• Evaluar el cumplimiento de normativas clave de la industria (BPM, POES, MIP) y los estándares internos de calidad e inocuidad alimentaria.
• Coordinar la logística y agenda de las auditorías con los responsables de planta, asegurando la participación del personal clave sin afectar la operación productiva.
• Liderar las reuniones de apertura y cierre de cada auditoría, comunicando hallazgos críticos de manera clara, constructiva y alineada a los objetivos del negocio.
• Acordar plazos realistas y planes de acción concretos con las jefaturas de planta para el cierre efectivo de no conformidades.