Gerente Comercial

Expoempleo.online; Barquisimeto; On-site; VES 21,544,000 - 43,088,000; Full time

Job summary

Expoempleo.online busca un profesional para liderar la estrategia de captación y maximización de ingresos en un hotel ubicado en Barquisimeto, Venezuela. Diseñar paquetes integrados que combinen salones, banquetes, hospedaje y restaurantes para clientes corporativos.

La función requiere habilidades en ventas B2B, negociación de grandes eventos, gestión de espacios y optimización de ingresos por metro cuadrado, con enfoque en AYB y acuerdos con empresas locales.

Qualifications

• Plan de ventas para hospedaje, eventos y restaurante.
• Dominio de métricas como ConRevPAR y RevPASH.
• Gestión de herramientas de banquetes y módulos PMS.
• Diseño de menús corporativos con el Chef Ejecutivo.
• Habilidades de logística, liderazgo y manejo de presión.

Responsibilities

• Liderar la estrategia de captación, negociación y maximización de ingresos del hotel.
• Diseñar paquetes integrados que combinen salones, catering y hospedaje para empresas.
• Captar y negociar eventos corporativos de gran escala.
• Maximizar rentabilidad por metro cuadrado de salones y asegurar consumo mínimo AYB.
• Promover convenios de consumo diario con empresas locales.

Skills

Ventas hoteleras

Eventos y banquetes

Negociación

Liderazgo

Gestión de ingresos

Comunicación

Tools

Catering & Events Software

PMS (módulos de eventos)

Job description

Propósito General: Liderar la estrategia de captación, negociación y maximización de ingresos del hotel mediante la integración de servicios de hospedaje, eventos corporativos, banquetes y consumo en restaurante, garantizando un rendimiento óptimo por metro cuadrado y área disponible.

2. Funciones Clave del Puesto

Venta cruzada integral (Cross-Selling): Diseñar paquetes empresariales todo incluido que combinen el alquiler de salones, servicios de catering del restaurante y tarifas especiales de hospedaje para los asistentes.

Comercialización de banquetes y eventos: Captar y negociar eventos corporativos de gran escala, como juntas de consejo, capacitaciones masivas, lanzamientos de productos, cenas de fin de año y congresos.

Optimización del espacio de salones: Maximizar la rentabilidad por metro cuadrado de los salones de eventos, asegurando un consumo mínimo de Alimentos y Bebidas (AYB) como condición para la renta del espacio.

Estrategia comercial para el restaurante: Promover almuerzos ejecutivos, desayunos de negocios y establecer convenios de consumo diario con empresas locales aledañas.

3. Competencias y Habilidades Requeridas

Habilidades Técnicas y Métricas Críticas

Competencias para la preparación, presentación, desarrollo e implementación del plan general de ventas.

Dominio de métricas avanzadas de hospitalidad como ConRevPAR (Ingreso por conferencias y eventos por asiento disponible) y RevPASH (Ingreso del restaurante por asiento por hora disponible).

Gestión de herramientas informáticas de banquetes (Catering & Events Software) y módulos de eventos en sistemas PMS para coordinar las Órdenes de Servicio de Banquetes (OSB).

Ingeniería de menús corporativos en trabajo conjunto con el Chef Ejecutivo para diseñar coffee breaks, almuerzos buffet y cenas de gala atractivas y rentables.

Habilidades Blandas

Logística y visión operativa: Comprensión profunda de los tiempos del evento (montaje, servicio, desmontaje) para asegurar ventas operativamente viables.

Liderazgo interdepartamental: Capacidad de articular metas de ventas con líderes operativos clave (Chef Ejecutivo, Gerente de A&B y Capitán de Meseros).

Alta tolerancia a la presión: Inmediatez y templanza para resolver 5. Estructura de Compensación y Beneficios