Charcutero

Distribuidora Palma de Mallorca; Caracas; On-site; VES 6,104,000 - 9,156,000; Full time

Job summary

Distribuidora Palma de Mallorca en Venezuela busca cubrir una posición operativa para asegurar procesos de selección, preparación y empaque de productos, con énfasis en inocuidad y calidad. La función implica manejar maquinaria de pre-empaque y cumplir normas de seguridad.

Se requiere Bachillerato y 1–3 años de experiencia. Ideal para personas en Gastronomía / Cocina, con atención al detalle y capacidad de trabajar bajo estándares estrictos.

Qualifications

• Experiencia de 1 a 3 años en procesos de producción o manipulación de alimentos.
• Conocimiento de normas de inocuidad y calidad.
• Capacidad para operar maquinaria de preempaque.
• Cumplimiento de estándares de presentación del producto final.

Responsibilities

• Ejecutar procesos de selección con estándares de inocuidad y calidad.
• Garantizar la correcta preparación, manipulación, rebanado y porción de productos.
• Operar maquinaria de preempaque de forma segura.
• Empacar y presentar correctamente el producto final.

Skills

Selección de productos

Manipulación de alimentos

Operación de preempaque

Inocuidad alimentaria

Empacado de productos

Education

Bachiller / Secundaria

Job description

Ejecutar de manera eficiente y bajo estrictos estándares de inocuidad y calidad los procesos de selección. Garantizando la correcta preparación, manipulación, rebanado, porción, corte y empacado de productos, mediante la operación eficiente y segura de maquinaria de pre empaque, asegurando el cumplimiento estricto de las normas de inocuidad alimentaria, rendimiento de materia prima y estándares de presentación del producto final.

Carreras preferidas: Gastronomía / Cocina

Educación / Nivel académico: Bachiller / Secundaria

Experiencia requerida: De 1 a 3 años.