Wine Steward

Auberge Resorts, LLC; Lincoln (NE); On-site; USD 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

Auberge Resorts Collection busca un Sommelier para un resort de lujo en Lincoln, Nebraska. La posición implica servir vinos, entrenar al personal y mantener el inventario de vino mientras se crea una experiencia excepcional para los huéspedes. Se requiere un enfoque en el servicio de lujo, flexibilidad y nivel avanzado de inglés.

Qualifications

• Debido a la naturaleza del trabajo, se requiere flexibilidad horaria.
• Nivel avanzado de inglés es necesario.
• Orientación hacia el lujo y el profesionalismo en el servicio.

Responsibilities

• Servir vinos en diferentes outlets del resort.
• Mantener cavas y stocks de vino.
• Capacitar al staff y asistir en tareas de supervisión.

Skills

Conocimiento en vinos

Actitud positiva

Orientación al servicio de lujo

Trabajo en equipo

Education

Bachillerato o equivalente

Job description

Descripción de la empresa

Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection, está situado en la playa más codiciada para nadar de Cabo y trae un espíritu fresco y contemporáneo junto con un ambiente atractivo para crear el escape perfecto para familias, grupos de amigos y parejas. El complejo cuenta con 99 habitaciones de hotel y 60 villas de dos, tres y cuatro habitaciones con impresionantes vistas al océano o al exuberante jardín, tres conceptos culinarios al aire libre, un spa de servicio completo, un centro de actividades de deportes acuáticos y una pieza central espectacular, una piscina de borde cero de tres niveles que desciende a la playa.

Descripción del empleo

El titular de este puesto es responsable junto con el Head Sommelier de crear estrategias para el correcto funcionamiento del departamento, de igual manera propondrá iniciativas, para sobrepasar la expectativa del huésped y los dueños de villas, y crear experiencias únicas que impacten de manera positiva en la relación del huésped con el hotel. Tiene como responsabilidades:

• Servicio de vinos en los diferentes outlets del resort (Ventas, servicio de botellas, asistencia al huésped y al equipo de piso)
• Mantenimiento de cavas y stocks de vino en general (Surtido, acomodo, organización, limpieza).
• Asistencia en tareas de supervisión en el departamento de AyB.
• Capacitación a staff.
• Apoyo administrativo (Pedidos, OC, reportes de ventas, etc.)

Requisitos

• Debe estar dispuesto a trabajar un horario flexible para llevar a cabo todas las tareas y responsabilidades.
• Debe tener siempre actitud positiva y motivadora transmitiendo a colaboradores y huéspedes.
• Debe tener conocimiento total en el área.
• Debe mostrar profesionalismo y estar orientado al servicio de Lujo.
• Debe trabajar de manera segura, prudente y organizada.
• Debe ser capaz de trabajar en equipo y relacionarse con los diferentes niveles manteniendo una relación cordial y afectuosa con todos los colaboradores.
• Inglés Avanzado.
• Bachillerato o equivalente a experiencia.

Información adicional

Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales, y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. Visite aubergeresorts.com para obtener más información sobre nuestra colección. Síganos en Instagram, TikTok, Linkedin, Facebook y Pinterest: @AubergeResorts y #AlwaysAuberge