Servidor

El Fenix; Weatherford (TX); On-site; USD 25,000 - 33,000; Full time

Job summary

El Fenix busca un/a mesero/a para brindar hospitalidad genuina y mantener altos estándares de servicio en un restaurante de servicio completo en Texas.

Se requiere experiencia, certificaciones de manejo de alimentos y TABC, habilidad para multitareas y excelente comunicación. Se valorará capacidad para trabajar en equipo, gestionar la presión y entregar una experiencia memorable a cada huésped.

Qualifications

• Experiencia comprobada como mesero en restaurante de servicio completo.
• Manipulación de alimentos certificado en el estado y certificado TABC.
• Mayor de 18 años.
• Capacidad para priorizar y equilibrar múltiples tareas.
• Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir múltiples plazos.
• Capacidad para trabajar eficaz y cooperativamente con otros.
• Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita.
• Capacidad de motivar y mantener relaciones laborales eficaces.

Responsibilities

• Brindar hospitalidad genuina con una sonrisa y satisfacer a los huéspedes.
• Mantener actitud positiva y enfocada en la satisfacción del huésped.
• Trabajar en equipo: sentar invitados, preparar comida, ocupar mesas y asistir a otros departamentos.
• Brindar un servicio de alta energía para crear una experiencia memorable.
• Cumplir con BLAST Guest Recovery ante quejas o problemas de huéspedes.
• Conocer el menú, vender artículos y responder preguntas de huéspedes.
• Saludar, presentar menús y explicar ofertas y promociones.
• Adaptar el servicio al ritmo de cada huésped y gestionar restricciones de tiempo.
• Tomar pedidos precisos y usar el POS correctamente.
• Asegurar control de calidad de alimentos y bebidas antes de servir.
• Ayudar a resolver quejas y mantener limpieza y cierre de áreas.

Skills

Comunicación oral y escrita

Trabajo en equipo

Priorizar multitareas

Mantener la calma bajo presión

Atención al cliente

Education

Manipulador de alimentos certificado

Certificado TABC

Edad mínima 18 años

Tools

Sistema POS

Job description

Finalidad del Trabajo: Para compartir el amor por nuestras marcas, brindar constantemente hospitalidad genuina a nuestros Huéspedes y mantener los altos estándares de servicio del restaurante mientras contribuimos activamente a la operación en todos y cada uno de los turnos.

Responsabilidades laborales:

• Brinde hospitalidad genuina con una sonrisa.
• Mantenga una gran actitud con especial atención a la satisfacción de los huéspedes.
• Trabaje en equipo, lo que incluye ofrecer y pedir ayuda, sentar a los invitados, preparar la comida, ocupar las mesas y tomar la iniciativa para ayudar a otros departamentos cuando sea necesario.
• Vaya más allá de los estándares de servicio de la industria al brindar un servicio atractivo y de alta energía para crear una experiencia sorprendente para todos los Huéspedes.
• Compromiso de brindar una experiencia única y memorable a los Huéspedes mientras brindamos un servicio atento y entregamos alimentos y bebidas de manera oportuna.
• Conozca las selecciones de alimentos y bebidas del restaurante, cómo vender estos artículos y la capacidad de responder a las preguntas de los Huéspedes sobre los artículos.
• Salude a los invitados, presente menús y explique las ofertas especiales y promociones.
• Acomode las restricciones de tiempo de los Huéspedes leyendo al Huésped y adaptando el estilo del servicio a su ritmo y requisitos de interacción.
• Anticiparse a las necesidades y deseos de los Huéspedes y se adapta a las solicitudes especiales.
• Tome pedidos precisos de alimentos y bebidas, ingrese correctamente en el sistema POS y entregue alimentos de calidad listos para la cámara: cada turno, cada invitado.
• Actuar como un control de calidad final de los alimentos y bebidas antes de servirlos.
• Ayude a la gerencia informándoles de problemas de mantenimiento, preocupaciones de seguridad, bajos niveles de inventario de suministros y problemas de los huéspedes.
• Ayuda a resolver las quejas de los huéspedes mediante el modelo BLAST Guest Recovery.
• Ayudar en la limpieza y el mantenimiento del restaurante.
• Completar y configurar, trabajos paralelos y / o tareas de cierre asignadas.
• Garantizar la manipulación segura de los alimentos y la seguridad general del restaurante para los huéspedes y los miembros del equipo.

Cualificaciones:

• Experiencia comprobada como mesero en un restaurante de servicio completo
• Debe ser un manipulador de alimentos certificado en el estado respectivo y certificado por TABC
• Debe ser mayor de 18 años.
• Capacidad para priorizar y equilibrar múltiples tareas simultáneamente
• Capacidad para hacer frente a la presión, múltiples plazos y trabajar bajo presión
• Habilidad para trabajar de manera eficaz y cooperativa con otros miembros del equipo.
• Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita
• Poseer la capacidad de motivar y mantener relaciones laborales efectivas con todos los miembros del equipo.